報掛之前先解釋一下家庭背景
我門是在做茶葉的大盤
也配合過很多飲料店．所以各家茶葉品質怎樣大概都知道個七八分
最近清水的心心飲料店很夯．因為農藥檢驗都過
一下變成飲料店的良心
聽在我門內行耳裏差點沒噴飯
茶葉這種事情一直有個原則
一分錢一分貨
一分錢一分貨
一分錢一分貨
一班連鎖飲料店總部的收入來源很大一部分在物料賣給加盟商的收入
不然其實光靠賣飲料其實很難餵飽員工
既然要賺取差價．那理所當然是不是成本要越低越好越低越好
這樣賣給加盟商才可以賺更多錢．可是食安觀念越來越好
一般飲料店也不太敢用太爛．所以茶飲市場平均價位才慢慢變成25-45塊左右的價格
但因為技術進步.以及檢驗的嚴格.所以製茶技術越來越好
飲料用茶葉其實價格一直在慢慢的漲.
因為茶農還是想賣高檔茶葉.那利潤才高
能用到飲料店的茶葉越來越少.所以價格越來越貴
但到最近的農藥問題.其實我覺得真的是媒體太閒.當然超標是事實
可是嚴重程度有那麼可怕嗎?
我們每一批茶葉進來其實都要檢驗一次.只是量很大.所以可能一批貨檢驗一次
下一批進來時才會再驗.可是檢驗技術進步.能減測到的最低量越來越低
所以上一批上次可以過.下次同一批送驗就不一定能過了
這也為什麼這次50嵐四季春要不要罰要看進貨日期來決定
也就是為什麼有那麼多家檢驗超標.因為依造最新標準根本就是強人所難
檢驗一種茶葉要花4000塊.我們廠內就有300多種.一直從新檢驗.瘋囉?
反正只要第一次檢驗過了.後面沒過老實說也沒差.因為不同標準.政府也不能怎樣
那你們喝進去的農藥到底有多少呢?
衛生局檢驗是用茶葉去檢驗.茶葉在被店家煮過變成大桶茶稀釋一便
然後經過調泡變成一杯又在稀釋一便
真正進到肚子的農藥含量少的可憐.
你隨便吃一顆蘋果一盤高麗菜就可以超過你一個月的飲料農藥含量了
只是在媒體筆下就變成可怕超標.毒茶.笑死人.
那我們做這行每天都要試茶配茶.要喝的之多.健康檢查還不是活的好好
每一種茶葉都需要農藥除非是有機茶.越好的茶需要的農藥越多(當然還是沒那麼嚴重= =)
所以各位可以發現中標的飲料店.價格都是屬於偏貴的
中標的茶葉也較多是高山茶.青茶.烏龍茶之類的
那為什麼清水的心心或是茶的魔法手套之類的低定價飲料店還可以那麼便宜呢
因為茶葉爛阿.既然連鎖飲料都要壓低價格.可是成本還是在那麼高
而且還要再壓低賣給加盟商.你覺得他們能用的茶葉會有多好
一分錢一分貨.他們的茶葉大部分就是茶末.或是越南中國茶
(其實進口的茶葉要過海關.反而容易過關.只是味道根茶葉品質當然就是不怎樣)
那既然茶葉那麼慘到連農藥都用不太到.為何味道還是可以那麼香.
當然就香精嘛.噴噴噴噴噴噴噴噴噴噴
茶精其實分很多種.使用的方法也不是一般認知的滴在水裡或茶裡
而是把茶葉舖好.然後像噴農藥那種器具開始平均噴在茶葉上
所以並不是有茶葉就安全.茶葉上有多少茶精你們根本不知道
茶精分很多種.有增加香氣的.增加特殊味道的(伯爵之類的).或是把茶葉糟糕的味道
改變用的.反正有很多種.大部分是在調整茶葉的味道.或增加香氣
並不是其他家都沒有.只是不會像某幾家用劣質茶來調整這麼誇張
所以以為沒農藥就沒事了嗎
那麼便宜的東西為何味道還可以保持的好又沒有什麼農藥
農藥吃到那點量其實根本不會怎樣.台灣哪個東西沒農藥沒毒
只是量是不是大到會危害身體還適會被代謝調而已
香精也是分好壞.純度高跟差.以及來源是用粹取的
還是用化學調的
賣那麼便宜又要壓低價格.哪來的粹取
所以之前說什麼最後良心.怒買幾杯之類的聽起來都滿可笑
你們是想喝有農藥的茶呢.還是沒有茶的茶呢
當然他還是有用茶葉.如果你們管他叫茶葉的話
先說我對他真的沒有偏見.只是覺得這種被媒體帶著走
捨棄一種毒去喝另外一種更毒的社會現象很好笑