[問卦] 抄手跟餛飩有什麼差別? RainCityBoy PTT批踢踢實業坊

作者: RainCityBoy (The History) 2015-05-18 04:10:15

小魯每次吃都覺得這兩個東西好像喔，
一個是放在湯裡煮，一個是放在紅油裡面拌，
不知道可不可以鄉反過來料理，紅油拌餛飩、抄手湯這樣。
有沒有八卦阿?

作者: heero0333 (hero) 2014-05-18 04:10:00

雲吞:

作者: caesst85149 (cajhwunc) 2015-05-18 04:11:00

炒手是把手拿進鍋裡炒餛飩就是混沌

作者: yankeessuck (娘基薩克) 2015-05-18 04:13:00

我抄你妹

作者: twdvdr (風中的一粒沙) 2015-05-18 04:16:00

差別妳已經說了阿

作者: amokk76267 (三重麥克杜漢) 2015-05-18 04:31:00

抄手餛飩雲吞扁食

作者: h921440 (大H) 2015-05-18 04:44:00

是一樣的東西，北方叫餛飩.四川叫抄手.閩南地區叫扁食廣東叫雲吞

作者: JCS15 (馬馬狗) 2015-05-18 04:45:00

用紅油拌就會熟喔?

作者: h921440 (大H) 2015-05-18 04:46:00

口味上依地區鹹、甜、辣不同而已

作者: CO2 (吸嘔吐) 2015-05-18 05:24:00

一樣都用水燙熟一個水煮好，加湯加味素或蔥花或胡粉；另個水煮好不加湯，加辣豆瓣醬、辣油、辣醬、糖拌一拌

作者: partyzoo (油炸綠番茄 ) 2015-05-18 05:43:00

湯圓圓宵是不同嗎認真問

作者: dehua (灰爸) 2015-05-18 06:57:00

貓耳朵也是嗎？

作者: a27588679 (飛雲) 2015-05-18 07:16:00

貓耳朵是麵疙瘩吧？

作者: q76211635 (åƒæ‰‹æ«»å¹é›ª) 2015-05-18 08:34:00

一樣的東西只是煮法不同抄手只能算是變相的產物

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