[問卦] 有沒有牛排粉紅色熟度的八卦？ A1bertPujols PTT批踢踢實業坊

作者: A1bertPujols (The Machine) 2015-05-22 18:52:19

最好吃的牛排就是外層焦脆，內層軟嫩多汁
切開沒有過多血水卻帶著粉紅色的嫩肉
三分熟五分熟七分熟
生魚片正常要配山葵會有殺菌效果(雖然現在平價都假的)
那牛排呢，牛排都吃半生不熟的不會有細菌嗎
有沒有這方面的八卦？

作者: garman0403 (他長) 2014-05-22 18:52:00

嘻嘻

作者: james732 (好人超) 2015-05-22 18:53:00

我吃牛排都不點牛肉，改點豬肉，吃起來跟豬排有九成像

作者: YJM1106 (YM) 2015-05-22 18:53:00

誰跟你說山葵殺菌XD

作者: JCS15 (馬馬狗) 2015-05-22 18:54:00

作者: Brujita (Seby) 2015-05-22 18:56:00

殺菌的傳說中是白蘿蔔絲

作者: krishuang (五柳先生) 2015-05-22 18:58:00

米分糸工

作者: b2305911 (HowardX) 2015-05-22 18:59:00

RAWWWWWWWWW

作者: krishuang (五柳先生) 2015-05-22 18:59:00

熟成：

作者: bg567 (new) 2015-05-22 19:04:00

山葵沒有殺菌作用，是紫蘇葉

作者: huckebein12 (翼の折れた天使) 2015-05-22 19:07:00

你吃熟的生的都馬有細菌…吃就吃想那麼多幹麻…

作者: Vere (肥爾) 2015-05-22 19:09:00

白蘿蔔絲殺菌是反串的吧...

作者: morgan860320 (摩根是我我是摩根) 2015-05-22 19:13:00

我吃牛排都不點牛肉，改點雞肉，吃起來跟雞排有九成像

作者: momoisacow (不良牛) 2015-05-22 19:17:00

正妹牛

作者: seysem (seysem) 2015-05-22 19:21:00

我還以為大家都知道蘿蔔絲可以殺菌欸

作者: mocloud (莫雲) 2015-05-22 19:33:00

日本人吃牛排也會沾山葵。你可以學學

作者: Capital235 2015-05-22 19:35:00

我都吃五分熟

作者: derfth13 (哀艷是童年) 2015-05-22 20:04:00

生魚片我都吃全熟口感跟魚排有九成近

作者: s931117 (悄然) 2015-05-22 20:17:00

this is raw!!!

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