記得之前聽過一種說法是
鳳梨會刺嘴
是因為內含強烈的鳳梨酵素
會分解蛋白質
可是我一直覺得奇怪呀
木瓜酵素也是強烈的蛋白分解酵素
但是木瓜就不會刺嘴
真的好奇怪呦～
※ 引述《a3187as (a3187as)》之銘言：
: 記得以前小時候吃鳳梨都酸酸的
: 而且還很刺嘴，所以從小學開始到20歲左右都不再吃鳳梨了
: 但是前一個月不知道哪根筋不對，想說好久沒吃，就去水果店買一顆冰著
: 沒吃還好，一吃根本停不下來
: 超級甜又不刺嘴，魯蛇我不信又再去買了兩顆來試試
: 結果還是都不刺，完全顛覆我以前對鳳梨的印象
: 到底是我嘴巴有問題，還是台灣農業黃金十年，一整個突飛猛進
: 話說去美國之前我都不愛吃水果，不知道為什麼去美國反而愛吃
: 然後回台灣保持吃水果的習慣，發現美國的水果和台灣比根本就是蘭嬌比雞腿