※ 引述《lelingzi (三個字)》之銘言：
: 如題。
: 1960年代~1970年代，台灣的經濟還在發展中，當時一般小老百姓往往只是工人、農民
: （這邊講的是真正的農民，不是勝文家那樣的自耕農），
: 或許是還不至於餐餐醬油、豬油拌飯、稀飯配醬菜吧？
: 但具體而言大概是什麼樣子呢？
: （不過當然，當時已經有一定程度開發的台北，和其他相對而言開發程度較低的外縣市，
: 還是無法一概而論）
: 而1980年代，大家都知道是台灣經濟最輝煌的一段歲月，
: 那個時候庶民的飲食又是如何呢？
: 有沒有1960~1980年代，台灣的庶民飲食的八卦？
地瓜籤稀飯配番薯葉或是醬瓜
午餐同多高麗菜有時會有肉菜
晚餐同上主菜改高麗菜
飲料以茶米茶或是白開水為主
這是工人家庭，有時有水果不過是偷摘的
另一邊是農民家庭
早餐稀飯有時有胖(麵包)牛奶或是羊奶，青菜、醬瓜、豆腐乳
蒸蛋
午餐乾飯青菜簡單肉菜和湯
晚餐簡單肉菜，時令水果高麗菜地瓜葉等和乾飯
下午茶或點心，國軍營養口糧
飲料黑松沙士隨便喝
基本上維持四菜不論任何狀況
比較好玩的是黑松，當時算相對昂貴的飲品，稍窮的必須等帶逢年過節
有請客時才能喝客人剩下的，自耕農友的可以買著隨便喝