: 借問一下 全台灣最強的米糕在哪?
來了、來了、高手里佳!
toberich版有些蠢蛋看不起我,
其實我是真人不露相,懶得理那些眼界太高,沒有基層心的....不值得合作者!
跟大家說,要研究食物,真的要去嘉義混混,研究個3~5年,
你就會知道裡面高手都隱世不出來,
(某個原因可能就像版上說的2代是廢柴,長的像豬一樣的隊友的很多!只能說可惜)
像民族國小附近有個叫阿鴻師的,
他弄的羹其實味道比我差,但那個筍就是超脆我弄不出來,想找他合作也被拒絕!
(各位要是玩過[信長野望革新]就會知道,跟別人交流技術還滿重要的)
說到米糕,我這邊要貢獻的並不是最好吃的,而是它能幫大家「突破那個點」!
請到中埔鄉後庄三叉路附近(也就是輔仁中學麥當勞軍輝橋都同一條路),
從三叉路往M(北)方向約200m吧,左邊有一間全家,不好14,請倒退一點點,在右手邊,
總之,就是有家米糕,可提供讓你選擇[米糕 或 白飯]的, (好像主力賣羹?我忘了)
這家3年前還算滿差的,可是去年再吃一次發現有進步,看來老闆還算有在研究改良!
重點來了,就是它逐步接近阿岸米糕口味,可是它又有白飯可以選擇,
所以你相比之下就知道...原來那個你以為很高級的滷的方式?..其實配白飯很鳥!
所以用在米糕的肉燥不用太高級,你就覺悟了!
而是真正的特點在"糯米"本身...能夠加強!、能夠提味! (真的是超特殊的現象)
所以有時候你魯一鍋肉燥爛掉了?不用放棄,改用糯米或其它外國品種米試試,
說不定能研發出新的口味!(就像冬瓜茶套鮮奶轉變成椰子乳那麼玄)
嘉義有很多天下第一! 三界埔那附近的人才,就佔了5味以上了,
跟各位說,其中有個全世界第一的冬瓜茶,但是他已退休隱藏,(聽說身體狀況不太好)
當然了,也許早期不是用健康的方式做出來的,
但如果後期的人,能夠改用健康的方式,而繼續做出他的原味的話!..你就是天下第一了!
絕對比善化某間還強! (就像程昱說徐庶之才 "十倍於昱" 一樣)
所以...各位魯魯若是有閒錢願意投入這項的人,可再站內私信給我吧,
這方面不是我感興趣的部份,我只是願意幫忙促成、媒合,
當然,也希望日後還是能繼續喝到 全球Top1 的冬瓜茶! 台灣之光!
其實我是要幫大家了解那種「看透」的感覺啦!
就像小時候看人家輪棍或轉筆有沒有? 很花俏! 好棒! 好強!...
可是你自己來轉,等你學會的時候,又覺得沒什麼了
https://www.youtube.com/watch?v=aJ1zUaKpGJU