作者:
q10242 (黑田祐司)
2015-06-04 12:59:29※ 引述《abiann (abian)》之銘言:
: 最近天氣熱 端午快到了
: 又到了吃粽的季節
: 北部粽是已炒熟的糯米加上五花肉、蝦米、魷魚乾、鹹蛋黃、香菇等
: 南部粽是以生米拌滷汁加上炒好的內餡豬肉、紅蔥頭、栗子、豆干、芋頭,
: 並且把整顆粽子放在滾水中煮至熟透
: 還有客家粽
: 北部粽或南部粽 客家粽好吃程度 大家會喜歡吃北部粽還是南部粽 客家粽呢?
既然大家爭論不休 不如我們來舉辦御前粽子對決
我們找廚師來做很多各種粽子 然後讓現場觀眾投票
我想吃會笑會跳的黃金開口粽
把一整頭豬包進去的宇宙大肉粽 真希望吃得到
作者:
viviD (迪~)
2015-06-04 13:00:00我喜歡北部粽
作者:
Bokolo (舶客樓)
2015-06-04 13:00:00樓下報名
作者:
olaqe (永遠不是我就能實現)
2015-06-04 13:00:00油飯包在粽葉裡就冒充粽子?笑破人的嘴
作者: utlwow (utlwow) 2015-06-04 13:02:00
樓上2樓都好凶o"_"o
作者:
viviD (迪~)
2015-06-04 13:03:00南部粽如果栗子換成蛋黃就好了
作者:
omit18 (胖海)
2015-06-04 13:03:00媽的 不要以為穿上竹葉我就認不出是油飯
作者: yukiinsummer (夏季雪痕) 2015-06-04 13:04:00
油飯就算了 還又乾又硬
作者:
viviD (迪~)
2015-06-04 13:04:00這麼一說小時候就覺得油飯就是沒葉子料比較少的粽子
作者:
usebbs (ptt)
2015-06-04 13:04:00絕對反對北部粽!!!這種只把油飯或米糕包進粽葉的太糟了最好南部粽是嘔吐物啦~北部粽才一堆味精又沒料還賣這麼貴
作者: alladult (alladult) 2015-06-04 13:06:00
把油飯用葉子包一包再水煮,就是南部粽了
作者:
usebbs (ptt)
2015-06-04 13:07:00北部粽的作法根本多此一舉
作者:
eden055 (Yuri我愛你!!!)
2015-06-04 13:08:00北部人吃北部人包的南部粽然後靠么南部粽像漿糊
面具廚師:粽子一串就要包三個 觀眾:所以我說醬汁呢
作者:
usebbs (ptt)
2015-06-04 13:11:00北部粽是油飯無誤啊~煮熟放冷再包進粽葉裡,再蒸來賣啊
作者:
viviD (迪~)
2015-06-04 13:13:00蛤~我都不沾醬的XD
南部粽是生糯米跟料頭包起來用水煮 煮過頭才會糊糊的
作者:
toolin (一時的落敗算啥?巴薩魂)
2015-06-04 13:14:00南部棕超難包,包不好在煮的時候會散開
ㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤ:D
作者:
toolin (一時的落敗算啥?巴薩魂)
2015-06-04 13:15:00南部包棕才是真功夫看市場阿姨包棕速度超快還能聊天根本是神人
作者:
m21423 (WSH)
2015-06-04 13:29:00生平只吃過一次北部粽 難吃死了
作者:
usebbs (ptt)
2015-06-04 13:41:00長長一條?那不是南部粽啦~那是湖州粽吧,內線只有肉南門市場早年都是外省掛開的店,湖州粽也是啊