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[問卦] 牛肉麵可以像拉麵一樣往全世界推廣嗎

作者: Zawar379 (露草)   2015-06-05 00:08:20
牛肉麵 http://i.imgur.com/e6Wyfic.jpg
湯頭要求的考究程度，和拉麵湯頭不分上下
牛肉要求的燉煮功力，也跟叉燒肉不分軒輊
拉麵在日本人的推廣下，已經變成是全世界知名的美食，一堆國家都開拉麵店
反觀牛肉麵，似乎仍然還是在華人圈內打轉
前陣子去日本開分店的三商巧福，評價好像也還好而已
為什麼牛肉麵沒辦法像拉麵一樣造成全球風潮呢？
還需要什麼決定性因素呢？有沒有相關八卦？
作者: bbbruce (布魯斯)   2014-06-05 00:08:00
曹錦輝應該去LA推廣
作者: you1111 (￣▽￣)   2014-06-05 00:08:00
ヽ( ⊙∀⊙)ノ 宵夜文
作者: samtony (kane)   2015-06-05 00:09:00
中藥味很重，非華人很難接受
作者: magicbook123 (魔法書)   2015-06-05 00:09:00
行銷是屬於文組 理工宅宅哪會看得起
作者: ashahahaha (蝦郎)   2015-06-05 00:09:00
餓了 幹
作者: F57 (VICTOR)   2015-06-05 00:09:00
聽說好像外國普遍不太接受豆瓣醬?
作者: callTM (TMD)   2015-06-05 00:09:00
台灣人不注重管理跟marketing 這塊。永遠翻不了身
作者: genheit (genheit)   2015-06-05 00:10:00
中菜很難成為西方主流，壽司日本料理卻大為流行原因不明
作者: isera621 (打T高手)   2015-06-05 00:10:00
你故意的> <
作者: XieXie9527 (謝謝你9527)   2015-06-05 00:10:00
拉麵也沒有到全球風潮這麼誇張吧
作者: zxvbnm (傾月墨鬼 玉劍姬)   2015-06-05 00:10:00
口味不夠多元 沒有地區性差異?
作者: holsety   2015-06-05 00:10:00
不行~
作者: chuckni (SHOUGUN)   2015-06-05 00:11:00
如果品質跟品牌有提升，可以，現在?你敢吃那酸菜?
作者: callTM (TMD)   2015-06-05 00:11:00
拉麵跟牛肉麵比，沒一個能打。跟本靠行銷撐起來的
作者: genheit (genheit)   2015-06-05 00:11:00
年輕白人女生都超愛壽司
作者: zxf123 (真彦（まさひこ）)   2015-06-05 00:11:00
壽司 Pizza 漢堡 是世界3大食物
作者: callTM (TMD)   2015-06-05 00:12:00
生魚養身，就這樣在美國天龍被炒起來。
作者: Justinqqqq (4Q)   2015-06-05 00:12:00
可惡，我眼前出現幻覺了
作者: Ryoutsu (撞丟嘸負責啦)   2015-06-05 00:12:00
湯、肉、麵... 要有兩項以上講究做得好的店家就不多了
作者: gbcg9725 (謝謝你9725)   2015-06-05 00:13:00
花椒麻辣口味好吃
作者: nichew (nichew)   2015-06-05 00:13:00
最好中菜不是主流啦 皇民捧日本捧成這樣真是噁心
作者: Waitaha (Waitaha)   2015-06-05 00:14:00
連鎖到全世界 誰要跟我合資?
作者: nichew (nichew)   2015-06-05 00:14:00
這裡的蔑中真的是連台灣都瞧不起的自卑蟲
作者: callTM (TMD)   2015-06-05 00:15:00
你搞出個報表再來談合資
作者: chuckni (SHOUGUN)   2015-06-05 00:16:00
世界三大料理中華料理不算就是了??
作者: ctalas (壓媽路補)   2015-06-05 00:18:00
臺灣的拉麵都太貴 賣得跟日本一樣價錢
作者: callTM (TMD)   2015-06-05 00:19:00
就算賣$160牛肉麵還是屌打
作者: stu25936 (MillionCoinser)   2015-06-05 00:20:00
口味要突破有點困難 被侷限在"牛肉"上面了
作者: hoopps (none)   2015-06-05 00:20:00
牛肉麵也不算台灣特色料理，都外省人帶進來的，根本沒差
作者: callTM (TMD)   2015-06-05 00:21:00
外省人不是台灣人？可悲
作者: hoopps (none)   2015-06-05 00:22:00
台灣人專心搞台灣料理吧，中華料理干咱屁事
作者: orzmaster (哈榭爾)   2015-06-05 00:22:00
拉麵是中華料理，牛肉麵是拉麵的一種...
作者: hoopps (none)   2015-06-05 00:23:00
開始中華起源論啦？學韓國喔？
作者: orzmaster (哈榭爾)   2015-06-05 00:24:00
.........就蘭州拉麵啊....
作者: hoopps (none)   2015-06-05 00:24:00
人家吵起來你再趁機收割.....
作者: genheit (genheit)   2015-06-05 00:24:00
中菜在西方真的不是主流
作者: hoopps (none)   2015-06-05 00:25:00
日本拉麵跟蘭州拉麵，一邊一拉麵啦
作者: genheit (genheit)   2015-06-05 00:25:00
中菜館非華人顧客大多只有一成
作者: genheit (genheit)   2015-06-05 00:26:00
日本料理店中非亞洲人顧客多超過50、60%
作者: BJkiller (小胖犬)   2015-06-05 00:27:00
推廣臭豆腐、雞排、蚵仔煎吧
作者: genheit (genheit)   2015-06-05 00:27:00
美國年輕人對壽司生魚片的接受度超高那些捧中菜為三大料理的，不知根據為何？
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