[問卦] 哪種菜刀比較好用的八卦? a1019 PTT批踢踢實業坊

[問卦] 哪種菜刀比較好用的八卦?

作者: a1019 (知書達禮的泰希) 2015-06-10 14:07:00

認真文
看日本料理師傅切魚片的時候，切面都超漂亮der
我在家裡拿金門菜刀也切不出那種質感
有點亮亮的反光醬子
據說要切到這種程度，細胞膜才能保持完整，才能吃到完整的口感
(這是真的?)
有沒有鄉民能推薦能切出這種質感的菜刀?
認真文
希望不要出現中華一番裡面的菜刀推文...
出現自己剁掉!(-ι_- )

作者: LFD (壞掉的LED) 2015-06-10 14:07:00

庖丁菜刀擊殺小怪專用

作者: a1122334424 (kuroneko) 2015-06-10 14:07:00

八斬刀

作者: ReAiZuGuo (レアイズグォ) 2015-06-10 14:08:00

☆☆☆☆☆☆☆刀

作者: signm (sin) 2015-06-10 14:08:00

七星刀

作者: LFTK (LFTK) 2015-06-10 14:08:00

百八菜刀

作者: KYOROD (淫輔導長) 2015-06-10 14:08:00

七星刀曹操的不是雷恩的

作者: astranagant (... render services...) 2015-06-10 14:08:00

永靈刀

作者: DIDIMIN ( ) 2015-06-10 14:09:00

七星刀是從王允那框來 der

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殺豬刀

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我叫你別想大象，你會想到甚麼

作者: losel 2015-06-10 14:13:00

我切豬牛用具良治海產用正廣(不過比較少用)以前切牛肉真空包有時血水多用具良治比較方便

作者: asukaglue (GLUE) 2015-06-10 14:16:00

海產專用永靈刀

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