※ 引述《iamgaylan (甲藍)》之銘言:
: 南部粽是水煮
: 比起北部粽先油炒爆香熱量低很多
: 現代潮潮都注重飲食健康 低熱量 低油脂
: 相反北部粽重口味油膩 就好像肥宅一樣
: 南部潮潮粽是不是屌打北部肥宅粽?
說der對
北部粽是三小,根本捏成tetrahedra的油飯再包粽葉裝飾
一打開就散掉
還會有一堆油流出來超噁,還有那種臭油埃味,跟死肥宅一樣
又油又乾又硬
南部粽
ㄘ起來軟軟的,跟正妹的觸感一樣 >////<
中部的南部粽還會加上一塊爌肉
配上軟香的花生、香菇以及粽子的精華-蛋黃
以及煮的入味的竹葉味滲入米中
再加上辣椒醬!!!(慶記之都吃南部粽不加花生粉和蒜蓉醬油,改加東泉)
根本神級的食物
http://i.imgur.com/dDNFfsE.jpg
不然樓下說阿 又油又膩的肥宅和軟軟香香der正妹要選哪個
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