CNN票選十大最佳美食旅遊點 台灣第一
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蘋果日報 2015年06月15日16:04
全球美食何其多,日本有懷石料理、泰國有酸辣蝦湯、香港有飲茶等,到底哪裏的美食最
受歡迎?美國《有線電視新聞網》(CNN)的讀者選出「全球十大最佳美食旅遊點」,結果
台灣以8242票奪冠,大幅超越第二的菲律賓,以及第三的義大利,香港則以236票排第七
。十大美食地點中,亞洲就佔了八席。
1. 台灣 8242票
台灣美食融合閩南、潮州、客家和日本風格,街頭小吃如蚵仔煎、鹽酥雞、牛肉麵和滷肉
飯等,深受全球遊客歡迎
2. 菲律賓 1528票
菲律賓海產及水果豐富,全國7000島嶼各有不同具創意的美食,菲式醬醋(Adobo)豬肉及
雞肉,以及菲律賓燒乳豬,都是當地名菜
3. 義大利 810票
除了為人熟悉的義大利麵和比薩,西西利島的炸飯糰(Arancini),以及摩德納(Modena)的
帕瑪森起士,也絕不會令人失望
4. 泰國 470票
泰國的飲食文化受中國、馬來西亞、印尼、緬甸及泰國皇室的烹飪方法影響,甜、酸、咸
、辣共冶一爐,名菜「冬蔭功」(酸辣蝦湯,tom yum gung)和綠咖哩等,最能刺激食客味
蕾
5. 日本 443票
日本美食講求精緻,著名的懷石料理,能同時提供視覺和味覺享受
6. 馬來西亞 265票
馬來西亞美食結合中國、印度及馬來飲食文化於一身,單是喇沙做法已經千變萬化
7. 香港 236票
香港是環球美食之都,但要數最受遊客歡迎的本土美食,「飲茶」實在當之無愧
8. 印度 205票
印度美食採用大量調味香料,同一種香料可製作甜點或鹹點,口味變化多端
9. 希臘 167票
希臘沙拉、羊奶起士(Feta Cheese)和烤肉令人唾涎欲滴;另外,善用橄欖油也是希臘美
食的精髓
10. 越南 162票
在越南每個城市的露天市場,都可找到平價的特色美食,給予遊客無限驚喜
(於慶中/綜合外電報導)