[問卦] 有沒有組合牛肉的八卦? oblivionion PTT批踢踢實業坊

[問卦] 有沒有組合牛肉的八卦?

作者: oblivionion (obliv) 2015-06-16 22:53:53

大家一定有吃過
夜市或是便宜連鎖牛排店的牛排
價錢大約一百左右聽人家說都是用組合肉的
還有不知到為什麼這些牛排店都會用什麼紅人醬
味道滿怪的
是要蓋掉便宜的肉味嗎?
查了一下組合肉
外國人自製組合肉
https://youtu.be/OrEqMeWIVcA
又查到了2004的這篇新聞
揭穿平價牛排肉塊拼裝未全熟下肚可能遭細菌感染西堤、陶板屋、貴族世家都有賣
http://goo.gl/3KI6Xn
有沒有組合肉這方面的八卦?

作者: sclbtlove (板橋彭于晏) 2015-06-16 22:54:00

我這裡有一批很便宜的牛肉

作者: mikemagic88 (Mikemagic88) 2015-06-16 22:55:00

還好我不吃牛

作者: jiern (jiern) 2015-06-16 23:05:00

現在組牛肉已經技術進化到可調混合比例

作者: eva19452002 (^^) 2015-06-16 23:19:00

組合肉好噁心哦，等一下怒吃漢堡肉壓壓驚

作者: komorimomoww (大願世界宗教本是一家) 2015-06-16 23:37:00

需要的話就打這支電話

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