1.媒體來源:
apple
2.完整新聞標題:
FDA:3年內全面禁止食物使用反式脂肪
3.完整新聞內文:
美國食品與藥物管理局(FDA,Food and Drug Administration)今天(16日)正式宣布,將
要求食品廠商在未來三年內,全面停止在食物中使用人造反式脂肪(Artificial Trans
Fat)。此項提議早在2013年就由FDA提出,今天終於拍板。FDA強調,全面禁用人造反式脂
肪可有效低冠狀動脈疾病與心臟病的發生率。
普遍存在於加工食品中的反式脂肪,早已被證實有害人體、易導致心臟病,食品業近年來
已減少使用,但反式脂肪仍廣泛存在於人造脂肪及部份氫化(partially hydrogenated)食
用油中。1990年以來的多項研究發現,反式脂肪會增加罹患冠狀動脈心臟病的風險,每年
至少有3萬至10萬人因此而早死。(於慶中/綜合外電報導)
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://goo.gl/jThrHp
5.備註:
還好我吃很少o'_'o