就愛香Q石門粽 業者輪班24H營業
端午節就快要到了,許多民眾都趁著好天氣,來到石門區,除了可以來一趟北海岸一日遊
外,最重要的就是買肉粽。而在石門區有一間在台二線旁的肉粽業著,每到端午節前夕,
就會吸引大批的消費者上門,業者只好努力生產肉粽,並配合輪班24H營業,滿足民眾的
需求。
業者所賣的肉粽其實就是傳統的十八王公小肉粽,也就是石門粽,而這也是店內賣的最好
的產品,而這款肉粽,餡料很簡單,只有瘦肉菜埔,最重要的就是米飯吃起來要香Q才夠
味,此外老闆也說,為了讓更多人吃到石門粽,他們還比照便利商店24小時營業。
民眾表示,來到這裡買石門粽,已經是每年的固定行程,就是喜歡吃起來又香又Q的小肉
粽。
會想要24小時營業,最初是因為在北海岸夏天有很多夜遊的民眾及釣客,而石門區入夜之
後,除了便利商店,就沒有其他能夠填飽肚子的店家,因此才會全天侯沒有休息,員工一
起輪班包肉粽,服務更多消費者,也成為石門晚上另類的休息站。
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