作者:
bugmaker (I have a dream)
2015-06-18 15:37:05好啦,談法規。
母法:【食品安全衛生管理法】
第3條
本法用詞,定義如下:
一、食品:指供人飲食或咀嚼之產品及其原料。
二、特殊營養食品:指嬰兒與較大嬰兒配方食品、特定疾病配方食品及其
他經中央主管機關許可得供特殊營養需求者使用之配方食品。
三、食品添加物:指為食品著色、調味、防腐、漂白、乳化、增加香味、
安定品質、促進發酵、增加稠度、強化營養、防止氧化或其他必要目
的,加入、接觸於食品之單方或複方物質。複方食品添加物使用之添
加物僅限由中央主管機關准用之食品添加物組成,前述准用之單方食
品添加物皆應有中央主管機關之准用許可字號。
四、食品器具:指與食品或食品添加物直接接觸之器械、工具或器皿。
五、食品容器或包裝:指與食品或食品添加物直接接觸之容器或包裹物。
作者:
floz (醉)
2015-06-18 15:40:00讓我們教訓桃園市長吳志揚吧~~
作者:
gmoz ( This can't do that. )
2015-06-18 15:40:00幹..我吃好多金針乾了
榨菜也是用0.03g/kg,所以粽葉跟榨菜是一樣的呀! <3
作者: pp0731 (pp) 2015-06-18 15:42:00
竹笙好吃
作者:
sagarain (HNY 2010)
2015-06-18 15:43:00知道北部粽的好了吧 不用粽葉也能吃
作者:
error123 (error)
2015-06-18 15:43:00大家都關注粽葉,其實榨菜金針菜哺才危險勒,畢竟那能吃
一般市售同洗製後0.03g/kg,燻製後則放寬到4g/kg這樣不然一整個很怪啊zz
作者: shan1313 (shan) 2015-06-18 15:46:00
金針有點扯,這樣我會不敢吃
作者:
g7063068 (屏東尼大木博士)
2015-06-18 16:01:00神邏輯又一個 今年就是為了搞義美 才特地去拿生葉來驗
作者:
fuhaho (fuhaho)
2015-06-18 16:06:00別這樣嘛 蛆蛆他們都連粽葉一起吃耶