※ 引述《yspen (國境之南奇幻旅程)》之銘言：
: 最近有個日本廣告
: 說什麼養牛很辛苦 1年365天都不能休息
: 然後牛奶很單純 什麼都沒有加 但是味道就是這麼濃我也沒辦法 不爽不要買
: 其實那個工作不辛苦呢?
: 高山上種水蜜桃的也是很辛苦啊
: 海邊種蚵仔的也是很辛苦啊
: 風浪時出海捕魚的也是很辛苦啊
: 學生學測也是很辛苦啊
: 壓馬路工人半夜不睡趕工也是很辛苦啊
: 工程師熬夜燃燒肝臟也是很辛苦啊
: 但是這些人卻都沒有拍廣告說自己很辛苦 有八卦嗎?
先說沒有要詆毀酪農的意思,我們來看看 行政院農業委員會畜產試驗所
2004年的一份報告 http://goo.gl/qAt7lc
由上面的報告我們可以發現台灣的乳牛多為豪士登乳牛(荷蘭乳牛)
而台灣的乳脂率平均為3~3.9%之間
依國國家標準
CNS3444
「乳脂肪含量之測定」進行測定。有
三種方法，即貝氏法、格式法與瑞士法其中以貝氏法最常用。目
前國內生乳價格的核算基準之一為乳脂率為3.4%
影響牛乳風味及口感的就是牛脂及醣類,豪士登乳牛在台灣這種亞熱帶的環境
產量勢必會受到很大的影響,可見得台灣酪農在養殖技術上已經跟得上全球
這邊沒什麼問題對吧?
為什麼同樣條件下,同樣乳牛下,同樣養殖技術下
XX營 是那麼的 濃 純 香??????????????????????????????????????
林北在美國喝的3% 也沒你好喝
以上