[問卦] 煎餃怎麼煎才好吃? MatheFuck PTT批踢踢實業坊

[問卦] 煎餃怎麼煎才好吃?

作者: MatheFuck (媽英告) 2015-07-02 11:57:53

熱鍋冷油
冷凍水餃下鍋後
直接加麵粉水
蓋鍋蓋1杯半水
水蒸乾即可酥脆起鍋
http://imgur.com/s7u3M0V
如圖
有鍋貼怎麼間比較好吃的八卦嗎
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作者: snsdakb48 (ShiEr) 2015-07-02 11:58:00

問中華隊

作者: xien721 (野生的比較猛) 2015-07-02 11:58:00

去問解師父啦

作者: KillQB (殺死Q貝) 2015-07-02 11:58:00

要作到會自己動

作者: dlam002 (常逛飄版的阿飄) 2015-07-02 11:59:00

一定ipad溫開水

作者: hopeskyme (æ¸´äº†) 2015-07-02 11:59:00

五樓都用洨煎

作者: qa456 (嗡嗡嗡蚊子來做工) 2015-07-02 11:59:00

五樓都用懶叫剁下來煎超好吃

作者: taker627 (你馬英九嗎?) 2015-07-02 11:59:00

我煎餃都不用鍋子煎改用水煮的

作者: q2203649 (賣摳~) 2015-07-02 11:59:00

要記得開火，這樣才煎的脆

作者: a1091100075 (小日本) 2015-07-02 11:59:00

強煎...用強火煎

作者: REX219 (咀嚼系) 2015-07-02 11:59:00

你麵粉加太多了

作者: a1091100075 (小日本) 2015-07-02 12:00:00

問KOBE

作者: love0207 (p'_'q) 2015-07-02 12:00:00

強煎

作者: kfactor (三奈見) 2015-07-02 12:00:00

餃子兄弟沒看過喔，用嘴吐火啦

作者: DEVIN929 (厭倦) 2015-07-02 12:00:00

問餃子兄弟

作者: JCS15 (馬馬狗) 2015-07-02 12:01:00

加魯汁

作者: kerro 2015-07-02 12:01:00

放在兩個大鐵球裡面轉來轉去就好吃了

作者: beachboy7 (海灘男孩) 2015-07-02 12:02:00

你高麗菜派的還韭菜派的? 先報門派

作者: sikadear (two.o.clock) 2015-07-02 12:02:00

蝦腦

作者: kawazakiz2 (輪蛇) 2015-07-02 12:03:00

我韭菜派的啦！

作者: ChungLi5566 (中壢56哥) 2015-07-02 12:04:00

明明就油熱到冒煙才加水

作者: TrueX67 (夏日的季節) 2015-07-02 12:05:00

呃.. 這是蔥油餅吧

作者: selvester (水昆蟲) 2015-07-02 12:05:00

我泡菜牛肉派的，麵粉配溫開水再加一點香油

作者: signm (sin) 2015-07-02 12:06:00

ㄤㄤㄤㄤㄤ

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