※ 引述《winiAH (廢人)》之銘言：
: 冰品原料，製造的最終步驟是「冷凍」，
: 而保存期限上面是標「冷藏於2-5℃」，
: 食藥署跟衛生局的又不是外行人，
: 發這種新聞不覺得是在搞笑跟愚民嗎。
: 然後那些逾期食品又不是在市面上流通販賣的，
: 你是要衝進義美工廠冷凍庫吃嗎（要去吃的請順便回報一下裡面溫度幾度），
: 擔心店家忘了把過期食品下架退貨還比較實在。
: 不過食藥署跟衛生局可以這麼硬，24 小時全廠區查驗，
: 只為了表達他們的經驗不足，與時代脫勾，
: 即使造成員工被惡意加班，也應給予肯定及鼓勵、建議，
: 接下來希望他們也能用同樣標準跟努力，持續進步，
: 去其他公司的工廠，徹 底 查 獲 非 法 食 品。
顆顆像這種就是標準護航文 一點法律知識都沒有
根據食品安全衛生管理法第15條規定
食品或食品添加物有下列情形之一者，不得製造、加工、調配、包裝、運
送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列：
""注意貯存兩個字""
哪些不能貯存呢?
一、變質或腐敗。
二、未成熟而有害人體健康。
三、有毒或含有害人體健康之物質或異物。
四、染有病原性生物，或經流行病學調查認定屬造成食品中毒之病因。
五、殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量。
六、受原子塵或放射能污染，其含量超過安全容許量。
七、攙偽或假冒。
八、逾有效日期。
九、從未於國內供作飲食且未經證明為無害人體健康。
十、添加未經中央主管機關許可之添加物。
請睜大眼睛看第八項好嗎??
過期食品按照法律是完全不能存放食品業者的廠區或商店
這就是為了避免有業者拿過期食品販售或再加工
所以完全禁止儲存過期食品
還說誰會衝去義美冷凍庫吃過期食品 大大你有沒有一點常識阿
護航也要用點心好嗎? 義粉大大
義美儲存了過期九年的東西絕對有問題
一來你儲存過期九年的東西想要幹嘛呢?
二來冷凍庫每年都會有清點盤點 有可能不知道裡面有什麼嗎?
三者推給管理和人員 那還能相信一個連過期九年都不知道還放在冷凍庫的食品業者的
食品管理嗎?
好啦 就算政府搞你這次來個稽查
所以
未來食品的有效日期是政府幫你包裝打印的?
過期食品是政府偷偷放進你冷凍庫不讓你知道的?
沒有一項義美可能有合理解釋 也絕對解釋不出來
八成就推給管理流程疏失 人員教育訓練不足云云
回過頭來說 義美拿這些未來食品和過期商品到底拿去做什麼呢?
呵呵