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蘋果日報
蛋餅皮被控發霉 義美：應冷凍卻放冷藏
2015年07月04日18:15
義美公司前天才剛被食藥署稽查出倉庫存放大批可疑逾期商品，以及製造日
期標示不實的「未來食品」，結果昨有民眾在苗栗一家超市購買一包義美肉
捲蛋餅皮，開封后赫然發現竟已發霉，氣得將照片上傳臉書「爆料公社」表
示：「良心企業也有不良處，不管吃什麼都要當心！」
義美公司表示，該款蛋餅皮產品必須低溫冷凍貯存，然經查，該超市向盤商
進貨後，卻該產品採冷藏貯存，在貯存溫度不夠低的情況下，導致產品變質
，該公司除已先協助將錯誤貯存的產品下架，也再告訴通路商正確的產品存
放方式。
網友紛紛留言揶揄說：「至少這能證明它是會壞的，不是木乃伊蛋餅吧！」
「現在台灣人吃黑心食品習慣了，發霉真的會大驚小怪」、「恭喜你中特獎
，再送你一包蛋餅皮」；也有網友緩頰說：「發霉才代表是真食品，沒黑心
，可能是保存出了問題，拿去退換就好。」
記者今天當面訪問民眾錢小姐，她指出，昨天中午在苗栗縣通霄鎮的成興超
市花三十六元購買一包「義美蛋餅皮」，晚上想要煎煮時，打開包裝就看到
第1片餅皮有黑色塊狀物，還散發出一股酸味，原本以為是蔥花，仔細看清楚
才發現竟是發霉，「真的好噁心！」慶幸還沒吃下肚，「以後也不敢再買來
吃了。」
成興超市陳姓店長表示，昨接獲民眾反映後已自行下架該產品，也知會消費
者可退換或退錢，但她沒來換，隔天就直接就將照片上傳網路，「感覺也不
太好吧！」她說，這包出問題蛋餅皮，有效日期至明年六月一日，因外表包
裝非透明，完封狀態下，根本看不到裡面，屬於真空無菌、低溫冷藏食品，
研判應是運送過程造成包裝有些小地方破損，空氣進入後才會產生黴菌滋長
。（吳傑沐／苗栗報導）
-
結果是超市自己出包，應該放冷凍保存，超市放到冷藏去。
作者: ocean5566 (煙大屌熟男) 2015-07-04 18:47:00
+<><的汁絕對新鮮好喝!!!!! 想舔!!!想喝!!!
作者: BMGITS 2015-07-04 18:48:00
蛆蛆爆走中,找掩護喔
作者:
dnek (哪啊哪啊的合氣道)
2015-07-04 18:48:00明天的早餐就決定是蛋餅了
作者:
blaz (開花大叔)
2015-07-04 18:48:00只好買常溫下也不會變質的鴨鴨精了
作者:
zelkova (*〞︶〝*)
2015-07-04 18:49:00義和團崩潰XDDDDDDDDD
作者:
chris7 (喉頭一甜)
2015-07-04 18:49:00((蠕動))
作者:
aliao 2015-07-04 18:49:00一直有人推文帶風向 不累?
作者:
lordwen (農夫凱)
2015-07-04 18:49:00造神造到沒穿褲子的，問題越來越多
作者:
kininan (奇尼)
2015-07-04 18:50:00味全統一：看 還是我們最安全 都不會壞的喔(笑
作者: julia66 (Julia) 2015-07-04 18:50:00
苗栗一家超市 民主剩地不意外 那真的要放冷凍
作者:
xzcb2008 (éžå¸¸æ£®77牛)
2015-07-04 18:50:00阿姑射彈弓今天也見不到所謂棉被烤焦
作者:
jackhg (追夢)
2015-07-04 18:51:00溫度不夠 是超市的問題
作者: gasihbi (蓋斯比) 2015-07-04 18:51:00
會發霉不好？
作者:
loxlox (Feon)
2015-07-04 18:51:00早就知道創世神義美絕對不會有錯 一定都是they的錯
作者:
bake088 (苦夏)
2015-07-04 18:51:00常溫不會變質的才怪吧 義美有寫需冷凍不關他事
作者:
jyekid (會呼吸的痛)
2015-07-04 18:52:00看新聞 那家店的確沒冷凍
作者: phi0918 2015-07-04 18:52:00
八卦最近被黨工入侵的很嚴重阿，一堆低能推文
作者:
iamcute (蛋蛋)
2015-07-04 18:52:00要打也拿合理的的打 秀下限的智障
作者:
Tenging (菜鳥)
2015-07-04 18:52:00智障消費者
作者: u8809048 (Alice) 2015-07-04 18:52:00
我都放冷凍～完全沒事～
作者:
Refauth (山丘上的長號手)
2015-07-04 18:53:00台灣年輕人又要崩潰了。
作者:
yoher (話不投機半句多)
2015-07-04 18:53:00統一常溫也不會發霉
作者:
Tenging (菜鳥)
2015-07-04 18:53:00問問爸媽水餃包子吃不完放冷凍還是冷藏
作者: eliteark (低等攻城獅) 2015-07-04 18:53:00
聽你在屁 統一好多冷藏櫃也沒發霉
作者:
senior (希尼爾)
2015-07-04 18:53:00為什麼越解釋越糟糕? 求一樓解答
還是統一味全這些大廠好 就算放室溫也不會壞 蛆蛆安心吃
作者: netio (新中間選民) 2015-07-04 18:54:00
這三寶肯定是689
作者:
Hirano (平野)
2015-07-04 18:54:00全面追殺XD
作者:
kning (宅)
2015-07-04 18:54:00超商亂放干義美屁事啊
作者:
inmee (J)
2015-07-04 18:54:00怎麼解釋那些人也聽不下去了,他們見獵心喜ing
作者:
senior (希尼爾)
2015-07-04 18:54:00這樣看起來前面幾篇下面推文幾個褲子又沒了 QQ
作者:
kuter (卡特)
2015-07-04 18:54:00反正黨工聽不進去
作者:
dearjohn (山本龍之介)
2015-07-04 18:55:00苗栗人崩潰XDXDXDXD
作者:
langeo (langeo)
2015-07-04 18:55:00本來就要放冷凍 不只蛋餅皮其他東西放冷藏都很容易壞
作者: nepenthes7 2015-07-04 18:55:00
哈哈 食物不會壞你不覺得奇怪？
作者: meto (meto) 2015-07-04 18:55:00
拿統一的出來實驗~讓你看什麼叫不會壞的好品質
作者:
kuter (卡特)
2015-07-04 18:55:00可能9.2蛋餅皮都放冷藏吧
作者: kana0228 (有熱狗就有冷貓) 2015-07-04 18:55:00
一樓一定沒看內文XDD
作者:
langeo (langeo)
2015-07-04 18:56:00現在這種天氣 吐司放冰箱冷藏都會發霉了
作者:
ljxc (聖‧肥宅)
2015-07-04 18:56:00都是they的錯
噓無知的人，從小到大買過各家的餅皮全部都是冷凍保存
作者:
zx123 (123)
2015-07-04 18:56:00沒去查是神，查完變成鬼。
作者:
williebom (回憶...洗刷不掉...)
2015-07-04 18:57:00我不懂 有腦子的人就應該知道 放久會壞的蛋餅跟放久了
作者:
valorhu (123)
2015-07-04 18:57:00兩小時…那是啥冰棒www
作者: julia66 (Julia) 2015-07-04 18:57:00
9.2：殺菌殺得好 放冷藏也不會發霉~
作者:
DORAQMON (哆啦咪咪)
2015-07-04 18:57:00都是 they的錯
作者: silentence (小飛號：號：) 2015-07-04 18:57:00
zzzzzzzzzzzzzz
作者:
signm (sin)
2015-07-04 18:58:00不會發霉才有問題吧
作者:
pase139 ( )
2015-07-04 18:58:00看鄉民的反應 就知道大家過去被統一頂新之流嚇到多慘
作者:
secretbear (Time after time)
2015-07-04 18:58:00我買其他家都不用放也沒事 義美了浪費資源
作者:
senior (希尼爾)
2015-07-04 18:58:00找不到褲子的居然在這邊出現XDD
作者:
sarada (Fulang Chang)
2015-07-04 18:58:00有人太久沒出門 不知道大賣場的蛋餅都是放冷凍庫喔
作者:
williebom (回憶...洗刷不掉...)
2015-07-04 18:58:00的腦袋都不會判斷的嗎? 還是自以為與眾不同才是潮阿?
作者: pathfinder (just enjoy the show) 2015-07-04 18:58:00
太可惡了 明天要發動新台幣讓義美下架
作者:
jackhg (追夢)
2015-07-04 18:59:0072道工法的蛋餅皮 不冰也不會壞
作者:
loxlox (Feon)
2015-07-04 18:59:00義美不會錯 義美好棒棒 義美最良心 感謝義美 讚嘆義美
請大家同情在統二和味全工作的人，他們此次見獵心喜是很正常的，只是風向沒像他們所需的方向走而已
作者:
sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)
2015-07-04 18:59:00XD
作者:
jameshcm (億載金城‧武)
2015-07-04 18:59:00包子饅頭類的放到冷凍，大部分都會變得塌陷不膨鬆很難吃
.................689最愛統一的啦
作者:
Tenging (菜鳥)
2015-07-04 19:01:00沒吃完便當放冰箱再拿出來都有機會吃出腸胃炎
作者: lovejamwu (阿發我愛你!!!) 2015-07-04 19:02:00
這個不是都在冷凍區.其實冷藏區也有別牌但我都不敢買.
作者:
moocow (void)
2015-07-04 19:02:00理由一堆
作者:
tw54585 ( )
2015-07-04 19:03:00創世神義美駕到 跪安吧
作者:
senior (希尼爾)
2015-07-04 19:03:00各種露鳥大賽
這款蛋餅皮我也常買，明明要冷凍，自己冷藏壞了還好意
作者:
williebom (回憶...洗刷不掉...)
2015-07-04 19:03:00還違規勒 是都沒在看後續報導? 還是統二吃多腦子壞了?
作者:
jyekid (會呼吸的痛)
2015-07-04 19:04:00可能某大廠吃太多了
作者:
Gnome 2015-07-04 19:04:00黨工紛紛表示：不會壞的餅皮才是好餅皮 ~陳年老麵好棒棒~
作者:
ganganx (埃阿)
2015-07-04 19:04:00還是放室外也不會溶化的長明燈好吃
作者:
loxlox (Feon)
2015-07-04 19:04:00過期怪倉管 發霉怪通路 被抓怪政府 千錯萬錯不會是我們義
作者:
riker729 (riker)
2015-07-04 19:05:00塑膠袋簡便包裝的, 真空無菌?
作者:
loxlox (Feon)
2015-07-04 19:05:00美的錯 我們義美也是最大受害者
作者:
Tenging (菜鳥)
2015-07-04 19:05:00蠢蛆就是蠢蛆
作者:
langeo (langeo)
2015-07-04 19:06:00會覺得冷藏沒問題的是自己沒生活過的白痴吧
作者:
lhsieh (不要問)
2015-07-04 19:08:00看來只好批義美商品太不節能環保了
作者:
senior (希尼爾)
2015-07-04 19:08:00過期怪倉管→倉管就他們自己的他們也就此認錯了不是嗎
作者:
kuter (卡特)
2015-07-04 19:09:00倉管不是自己人嘛wwwww
作者:
senior (希尼爾)
2015-07-04 19:09:00發霉怪通路→不然通路把要冷凍的東西放冷藏怎麼辦 請賜教
作者:
kuter (卡特)
2015-07-04 19:10:00過期怪倉管 到底是什麼邏輯w
作者:
senior (希尼爾)
2015-07-04 19:10:00我是覺得啦 想酸也要用邏輯思考一下 真的不用這樣 不好看元甲 不要打了 我們回家
作者:
sinshun (進擊的臭酸宅)
2015-07-04 19:11:00快買包統一壓壓驚
作者:
luxx0171 (諸法皆空 自由自在)
2015-07-04 19:12:00這本就要放冷凍!!!/感謝義美食品讓留學生嚐到各式鄉土味
作者:
Ephraim (Ephraim)
2015-07-04 19:13:00如果放冷藏不會壞, 你才要擔心自己吃了什麼下肚
作者:
Ommmm (summerday)
2015-07-04 19:14:00統二絕對不發霉不變質，請相信統二的十二道工法
作者:
jajoy (黑暗在蔓延)
2015-07-04 19:15:00買統一啦 怎麼放不會壞
作者:
chichung (胸肌腹肌三角肌)
2015-07-04 19:15:00塑化劑的吃習慣 餅皮會發霉大驚小怪拿去換不就好了
作者:
GSHARP (Mr.Q)
2015-07-04 19:15:00我來補血了
作者:
langeo (langeo)
2015-07-04 19:16:00其實自己煮的飲料放冷藏都會發霉 可是市售的飲料卻不會壞
作者: liscp 2015-07-04 19:17:00
要退潮惹~~~~~~~~ 還有人不想穿褲子 開始鬼打牆
作者: revive25 (愛我，趁青春年少) 2015-07-04 19:17:00
放冷藏只適合兩天內吃掉 超過時間就要放冷凍 懂?
作者: chad8246 (chad) 2015-07-04 19:18:00
食安模範生各種教學
作者:
jayfeng (傑奉)
2015-07-04 19:21:00還是買統二最好 都不會過期 哼哼
明明該超市的問題，該冷凍卻冷藏，不壞才有鬼....
作者:
a000114 (QQ)
2015-07-04 19:22:00拜託去買放常溫的蛋餅皮...這種會發霉的留給我
作者:
incubus (你現在知道了)
2015-07-04 19:23:00統一放多久都不會發霉
作者:
DarkAlex (毎日感謝の正拳突き1万回)
2015-07-04 19:23:00我還是照買義美，感覺就是被黑暗力量抹黑打壓
作者:
Tenging (菜鳥)
2015-07-04 19:23:00記者苗栗報導
作者:
akata (香港菜鳥參上!!)
2015-07-04 19:23:00蛆蛆就是要硬凹義美黑心~
作者:
rgo (十年的你)
2015-07-04 19:24:00那漢堡王的漢堡皮也是義美的，中午怒吃一發
作者:
domo307 (domo)
2015-07-04 19:24:00化工食品都不會壞 這種品質最好惹
作者:
superfourjc (ide比sata還貴....Orz)
2015-07-04 19:25:00包裝就寫要冷凍了
作者:
oxkay (貢小丸)
2015-07-04 19:26:00看到新聞，那家超市放冷藏…不發霉也難
作者:
houting (( °□°)？！)
2015-07-04 19:28:00病畜一直在帶風向 可是手法還蠻弱的
作者:
SiFox (疝氣の嚕嚕米)
2015-07-04 19:28:00聽說有一家、冷凍、冷藏、室溫都不會壞耶 XDDDD 高科技
作者:
Tenging (菜鳥)
2015-07-04 19:28:00六月雪 冤啊 出來再審
作者: grandzxcv (frogero) 2015-07-04 19:28:00
這超市一定是收了錢，那女人也是
作者:
chichung (胸肌腹肌三角肌)
2015-07-04 19:28:00濕式熟成的餅皮是不會發霉的
作者:
Jexpect (冰塊)
2015-07-04 19:28:00管他哪家，我家都放冷凍....放冷藏是怎樣
作者: jiunliege (jiun) 2015-07-04 19:28:00
美國買義美蛋餅皮也都放冷凍啊
義美抹不黑 就像國民黨漂不白一樣 垃圾還是洗洗睡吧
作者:
sarada (Fulang Chang)
2015-07-04 19:30:00義美蛋餅皮有出口到美國加拿大 人家超市也是冷凍
作者: hsm926 (雜魚護法#1) 2015-07-04 19:31:00
推 保存不良 還能怪廠商？
作者:
yun0215 (阿酥)
2015-07-04 19:32:00如果確定是超市放冷藏那沒啥好說的阿...發霉剛好而已
作者: daidairay 2015-07-04 19:33:00
想吃化工食品的就自己去阿= =
作者:
saiulbb (Becky♪＃是我的拉!)
2015-07-04 19:33:00真是低能通路商
作者:
zp3m06 (bb)
2015-07-04 19:34:00我國小就知道蛋餅皮要冷凍
作者:
akiue (樂透冥登)
2015-07-04 19:36:00上面不是都有註明保存方式...先罵先贏嗎
作者:
ro1234 (媽der法ker)
2015-07-04 19:37:00只好買放室溫都不會壞 帶的風向去洗洗睡吧
作者:
givar (....)
2015-07-04 19:37:00...
作者:
zxcbrian (zxcbrian)
2015-07-04 19:38:00是反串還是蛐蛐蠕動 XDDD
作者: eric0924 2015-07-04 19:38:00
抗菌抗黴蛋餅皮 熱銷中?!
作者:
Ghamu (貓丸)
2015-07-04 19:38:00幹誇張 不去參加政府活動真的是各種事都被拿出來丟大便
作者:
Voony (Find way Home)
2015-07-04 19:39:00現在是打算每天來一篇詆毀義美就是了
作者:
shiua (shiu)
2015-07-04 19:39:00這輩子沒看過蛋餅皮放冷藏的...
作者: JamieWu (JamieWu) 2015-07-04 19:40:00
不放冷凍放冷藏難怪會發霉阿 這不是常識嗎?
作者:
kayxs (kayxs)
2015-07-04 19:41:00還好買統二放桌上也不怕發霉！
作者:
sss33 (11)
2015-07-04 19:43:00一樓在想啥 不會發霉的才恐怖好嗎
作者:
Tenging (菜鳥)
2015-07-04 19:43:00蒼蠅沒有冷凍食品的觀念 沒有蒼蠅會把吃不完大便放冷凍庫
作者: colenken (呵呵) 2015-07-04 19:43:00
不冷凍怪我囉
作者:
mocca000 (優質妹文製造機)
2015-07-04 19:44:00有點扯 太針對了 已經是釘在牆上找碴的程度
作者:
chichung (胸肌腹肌三角肌)
2015-07-04 19:45:00想趁機黑義美反而送頭 真是豬隊友
作者: gowellplayer (gowellplayer) 2015-07-04 19:46:00
白痴9.2 幹
作者:
cmid05 (酷拉皮卡)
2015-07-04 19:47:00不管啦 義美跟統__一樣黑
作者: mio1987 2015-07-04 19:47:00
管你義美還是統一，超商儲藏方式不對關廠商屁事
作者:
legendrl (Legend R/L)
2015-07-04 19:50:00這時要問問喜歡未審先判的出來面對一下，為何不被冷凍？
作者:
senior (希尼爾)
2015-07-04 19:51:00作者: clairen (2Q15) 2015-07-04 19:52:00
支持義美
作者:
abc53 (abc)
2015-07-04 19:53:00可能吃習慣不會壞的東西
作者:
MAK1831 (過得去)
2015-07-04 19:53:00真的是有夠骯髒的手段
作者: LocustMan (蝗蟲) 2015-07-04 19:54:00
喵粒國海關呢?
作者: Homepage (這是我的溫柔) 2015-07-04 19:55:00
姓錢喔 八成是426892
作者: k311783 (向日葵) 2015-07-04 19:56:00
好啦 去買有防腐劑的 太陽曬都不會發霉的好惹
作者:
sx4152 (呵呵)
2015-07-04 19:56:00笑死人
作者: Homepage (這是我的溫柔) 2015-07-04 19:56:00
義美蛋餅皮本來就要冷凍
作者:
chichung (胸肌腹肌三角肌)
2015-07-04 19:58:00仔細想想我家以前賣早餐那個蛋餅好像不是放冷凍
作者:
Tamama56 (袴田日å‘)
2015-07-04 19:59:00KMT不意外
作者: buddar 2015-07-04 20:01:00
比起不會融化冰等,該慶幸義美的放冷藏會發霉,如果裡面加一些奇怪的,搞不好連細菌都不愛
作者:
fddk (æ‰æ›²çš„è—月)
2015-07-04 20:06:00哪家餅皮會用真空包裝啊傻傻...不是塑膠包裝就真空啊
以前買義美火鍋料，冷凍因為霜太多溫度太高結果幾星期後全壞...
作者: buddar 2015-07-04 20:08:00
自打果汁或甘蔗汁就知道,沒加防腐劑放冷藏一個禮拜可能就
作者:
CYL009 (MK)
2015-07-04 20:09:00苗栗這地方很神奇 不是正義正向的都會遭到傷害
作者: buddar 2015-07-04 20:09:00
會壞
作者:
luuluu (巨兔)
2015-07-04 20:13:00真的一直找麻煩耶 媒體真的齁
作者: js2004nt (REB) 2015-07-04 20:15:00
呵呵 當然是要買不會發霉的統X啦
作者:
KCKCLIN (新的開始)
2015-07-04 20:20:00義黑:
作者:
annie 2015-07-04 20:25:00義美產品因為天然 一離開保存環境很快就會壞 這之前討論過了
作者: germing 2015-07-04 20:26:00
針對義美的爆料也太密集...太明顯了 唉
作者:
minc (~遲來姍姍武城金)
2015-07-04 20:26:00笑了…感謝臺灣還有會發霉的食物…
作者:
zoonead (...)
2015-07-04 20:27:00義美加油
作者: bottony20 (封徵) 2015-07-04 20:29:00
讚嘆頂新 歌頌統一 萬年部會腐敗喔
作者:
mori030 (木x3=森)
2015-07-04 20:31:00……到底哪家蛋餅是冷藏的？
作者:
xiaoyao (改變)
2015-07-04 20:32:00超市 消費者 腦X 放冷凍的常識都沒有 XD
作者:
Tuscany (台灣中國 一邊一國)
2015-07-04 20:33:00蠢蛆才剛高潮就軟了 XDDD
作者: MrNext 2015-07-04 20:34:00
9.2香濃們，現在是另開戰場，圍戰義美來解洪一中嗎?
作者:
EX37 (Metal Defender)
2015-07-04 20:36:00拜託別買義美，我買就好
作者:
iuanz (源子)
2015-07-04 20:37:00義美就小嫩B，看看人家諾貝爾獎等級化工技術跟30道精美工法
作者:
srasn (好想舔姐姐的奶頭)
2015-07-04 20:38:00垃圾
作者: Norther 2015-07-04 20:38:00
哈哈哈哈 綠蛆就是蠢!!!!!!!!!!!!!!!!!!快去用大餐啦
作者: huamin (神的眼淚) 2015-07-04 20:38:00
1樓是來秀下限的嗎？
作者:
minipc (Toybox)
2015-07-04 20:39:00苗栗國民素質就是如此
作者:
jiaching (周末要好好玩了)
2015-07-04 20:42:00級品聖地三寶
作者:
carib (蒟蒻椰果)
2015-07-04 20:42:00藍蛆為什麼要管食物的事 跟你們沒關係啊 高潮什麼XD蛆蛆想要讓吱吱變蛆蛆 抱歉 你還是蛆蛆
作者: iceman198410 (OOGGCC) 2015-07-04 20:47:00
黨工睡醒要上工了嗎？
作者:
doom3 (ⓓⓞⓞⓜ③ )
2015-07-04 20:49:00有沒有常溫放一年都不會發霉的超商三明治的八卦？
作者:
kingrichman (silent all these years)
2015-07-04 20:50:00KMT針對義美 不遺餘力
作者:
DOOT (Back)
2015-07-04 20:52:00店長沒說，以前別家的放冷藏都沒事...
作者:
syen (kumiko)
2015-07-04 20:53:00照過鈷60也很難保證不發黴…還是得加防腐劑 別小看真菌
作者:
syen (kumiko)
2015-07-04 20:54:00以面膜的情況來說