1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
「防火玉米粉」？ 教授打臉：沒知識、英文差
3.完整新聞內文:
日前有一篇文章談及「國際彩色路跑五百多場『零火災』，原因就在國外的玉米有『Sodium、 Potassium 和 Carbonhydrate』 ，而這些成分就是小蘇打和明礬，正因為添加了小蘇打、明礬，才使國外玉米粉達到滅火劑等級，這是他們沒發生意外的原因」；關於這項看法，於慈濟大學任教的老師葉慈澍發文澄清：絕非如此！
葉慈澍指出，小蘇打（sodium bicarbonate）、明礬（potassium alum）都對皮膚具有刺激性，所以絕不會添加在會與人體有接觸的彩粉中；而玉米粉中的sodium、potassium指的是「鈉」、「鉀」，葉慈澍因而懷疑這名作者根本沒有化學知識，英文能力也很有問題！
葉慈澍重申，國外彩粉沒發生意外是因為遵守了4大安全警示，1：露天。2：大部分用手扔。3：密度低，無顆粒，不加壓或以過高的速度投擲。4：與人工的熱源區隔開來。（即時新聞中心／綜合報導）
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http://ma19.moe/8xEcC~
5.備註:
啪啪啪，其實版上當初就有討論有問題了
FB瘋傳的被打臉!!!