1. PTT
  2. Gossiping

[問卦] 有沒有肉燥飯的那桌老滷鍋八卦?

作者: YYYuMan (木瓜汁城)   2015-07-07 22:30:09
http://pic.pimg.tw/yao55/1411660413-1116055715.jpg
圖片上的老滷鍋 聽說是越陳越香
但店家如果要休息的話 不就不能去清洗嗎?
光看那邊邊堆積的陳年精華 就食指大動啊斯orz
難道要放著讓他涼掉隔天再加熱嗎....還是有其他的保存方式??
有肉燥飯系or滷肉飯達人 能替我解答嗎@@a
作者: savetheworld (Michael Kiske\m/)   2014-07-07 22:30:00
餓了
作者: STi2011 (鳥王達)   2014-07-07 22:30:00
沒錢買冰箱逆
作者: glayboy (Glay)   2014-07-07 22:30:00
裡面放屎一堆人也覺得好吃
作者: gaym19 (best689tw)   2014-07-07 22:30:00
有沒有看到下面的火
作者: a770513tw (神騎車)   2014-07-07 22:30:00
蜀漢老麵？
作者: kairi5217 (左手)   2015-07-07 22:31:00
這圖很像是高雄左營老施
作者: q2203649 (賣摳~)   2015-07-07 22:31:00
滷成那樣米奇都不成形了吧
作者: omoideomoi (dilemma)   2015-07-07 22:31:00
就繼續加熱啊 多添點料跟水小火燒一整晚
作者: nextpage (內濕配舉)   2015-07-07 22:32:00
你真的認為那鍋子裡只有肉燥嗎?
作者: DarkIllusion (′・ω・‵)   2015-07-07 22:32:00
我覺得一直都是加熱狀態
作者: Newtype (你快樂所以我快樂)   2015-07-07 22:32:00
秘方是加上銅板一起滷
作者: makimakimaki (慘卷是好物...)   2015-07-07 22:33:00
你這張圖還好 之前看新聞有整個鍋子都是不明黑色固體
作者: Ruyan (R大)   2015-07-07 22:33:00
你不知道嘛?就漢朝傳下來的啊
作者: abccbaandy (敏)   2015-07-07 22:33:00
那鍋真的不熄火的？
作者: FlynnZhang (●—●)   2015-07-07 22:34:00
餓了(._.)
作者: STi2011 (鳥王達)   2015-07-07 22:34:00
如果那下面是木炭的話 熄不熄火好像也沒差了
作者: DALUGI (大陸雞)   2015-07-07 22:34:00
鐘乳石
作者: bloodruru (心在哪 答案就在哪)   2015-07-07 22:35:00
這種的最香 最好吃耶 XD
作者: Philethan (PE)   2015-07-07 22:35:00
QQ
作者: gaym19 (best689tw)   2015-07-07 22:35:00
中國有個賣牛雜湯的老店沒熄火過 很猛
作者: steven211 (默)   2015-07-07 22:35:00
不是說越煮 致癌物越來越多嗎? = =
作者: ePaper (￣ ﹁￣)   2015-07-07 22:36:00
蜀漢老肉阿
作者: robinyu85 (台灣萬歲)   2015-07-07 22:36:00
繼續吃啊 你的癌細胞也越來越強
作者: NEWOLD (亂紅飛過鞦韆去)   2015-07-07 22:37:00
忠孝東路上有飯店的滷水說是對岸帶過來的 表示也70年以上
作者: peterhuo (人生位階樂勝真爽)   2015-07-07 22:42:00
就是火不能停啊
作者: apprentice08 (sou)   2015-07-07 23:02:00
我家附近有家滷鍋垢已經煮到變火山...
作者: c7683fh6 (Jerry_Frost)   2015-07-07 23:07:00
蜀漢老肉
作者: howard098112 (ChenHow)   2015-07-07 23:17:00
很像 老施+1
作者: cliff159357 (Ret)   2015-07-07 23:23:00
假設添加的東西有有毒添加物，百年沒換滷汁不就有毒添加物濃度爆表...
繼續閱讀
[新聞] 蔡英文：執政後將訂節電時間表aa1052026[問卦] 大學要怎麼整頓的八卦？oftisa[問卦] 打電話問功夫 有搞頭嗎？popo60433[新聞] 軍武》慶祝美國國慶？俄羅斯4架轟炸機逼toinndRe: [問卦] 壽司能不能冰der八瓜cito[新聞] 同時錄取台積電與國營事業該如何　回文淚推tombear20Re: [問卦] 暑假到希臘旅遊可以撿便宜嗎？tagso[問卦] 有關慶記帆布這間公司Savior09Re: [問卦] 男生去遊樂園不敢玩刺激設施會很丟臉嗎?jason050117[問卦] 為什麼八卦的選妃文這麼多推？baozi

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com