[問卦] 為何台南食物都那麼甜的八卦?

作者: YYYuMan (木瓜汁城)   2015-07-09 21:46:31
幾天前小弟南下去台南遊玩
不免俗的一定要品嘗當地的小吃
台南,美食首都,全台灣小吃的大本營
我的舌頭味覺已經算差的了 但卻可以這麼輕易的感受出來
浮水魚羹,炒鱔魚意麵,咖哩飯
尤其是那羹湯 ㄇㄉ真是他的媽的經典 小吃攤附的醬料一樣都是甜甜的
幹可是我卻對這種甜很喜歡... = =
台南人到底多愛吃甜啊?
作者: neo5277 (I am an agent of chaos)   2014-07-09 21:46:00
你是認真的嗎? .....
作者: gca00631 (囧)   2015-07-09 21:47:00
八寶冰本來就是甜的吧?
作者: SaoirseH (沙織)   2015-07-09 21:47:00
不爽不要來
作者: TheRock5566 (一點點的幸福)   2015-07-09 21:47:00
台南不歡迎你
作者: XBUCKXMR (träume)   2015-07-09 21:47:00
八寶冰哪裡不是甜的
作者: renji1231 (這天)   2015-07-09 21:47:00
只有咖哩不ㄧ定是甜的 其他本來就是甜的ㄅ
作者: q10   2015-07-09 21:47:00
天龍人還在反串抹黑? 天龍人怎麼可以這麼不要臉啊?
作者: nbg23456 (nbg)   2015-07-09 21:47:00
糖多臭了嗎?
作者: smartalec (喔)   2015-07-09 21:47:00
連糖都是甜的
作者: neo5277 (I am an agent of chaos)   2015-07-09 21:48:00
簡單說以前糖很貴台南人有錢到沒東西筆就比誰吃的甜久了就成習慣了
作者: Ec73Iwai (( ̄□ ̄|||)a)   2015-07-09 21:48:00
生活需求VS仕紳習慣 兩派說法
作者: eva19452002 (^^)   2015-07-09 21:49:00
你是有吃過鹹的八寶冰哦?
作者: Ec73Iwai (( ̄□ ̄|||)a)   2015-07-09 21:49:00
還好啦 連台中人都不見得記得怎樣吃太陽餅了正統吃法是像酥皮濃湯一樣泡熱水或牛奶
作者: Vincient (v)   2015-07-09 21:50:00
八寶冰有不甜的嗎- -
作者: magic1104 (美雞客)   2015-07-09 21:50:00
重勞力的很喜歡甜的
作者: eva19452002 (^^)   2015-07-09 21:51:00
我第一次看到70歲以上喝飲料就是在台南的農民
作者: MacOSX10   2015-07-09 21:52:00
當地的判斷標準很單純 加糖 = 好吃 , 不加糖 = 不好吃
作者: YHN0987 (YHN)   2015-07-09 21:52:00
不是甜,台語叫「甘」
作者: homeman (轟麵)   2015-07-09 21:52:00
鹽酥雞也甜的, 南縣的不習慣
作者: higan (暱稱剛好七個字)   2015-07-09 21:52:00
季經文
作者: YHN0987 (YHN)   2015-07-09 21:53:00
但「甘」其實就是「甜」的一種,我承認一般的甜,台語叫「死甜」,台南人要的是「甘」
作者: ricky235235 (ricky)   2015-07-09 21:55:00
呵呵咖啡飯什麼時候算台南名產了啊....
作者: samtony (kane)   2015-07-09 21:55:00
我叔公75歲常常買五十嵐XDDD
作者: smartalec (喔)   2015-07-09 21:56:00
咖啡飯是三小
作者: renji1231 (這天)   2015-07-09 21:57:00
好吧認真回答 台南肉臊飯會加冰糖 超好吃
作者: eva19452002 (^^)   2015-07-09 21:57:00
味精好像也是甘味
作者: YHN0987 (YHN)   2015-07-09 22:00:00
那是從閩系菜色來的,閩系菜色就是偏甜不是什麼台南古早糖比較貴,那個是腦補像川菜偏辣,要同理的話,也可以腦補說四川辣椒便宜,這不通
作者: joalin76 (stacy)   2015-07-09 22:03:00
不甜不好吃啊~
作者: wuming2 (炸雞腿!)   2015-07-09 22:04:00
別來 夠擠了還一堆北部人要來擠
作者: andyandsam (= =)   2015-07-09 22:27:00
我台南人 去中部吃東西覺得有點鹹Xd

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com