Re: [問卦] 為何台南食物都那麼甜的八卦?

作者: lohateve (阿懋)   2015-07-10 00:00:53
※ 引述《YYYuMan (木瓜汁城)》之銘言:
: 幾天前小弟南下去台南遊玩
: 不免俗的一定要品嘗當地的小吃
: 台南,美食首都,全台灣小吃的大本營
: 我的舌頭味覺已經算差的了 但卻可以這麼輕易的感受出來
: 浮水魚羹,炒鱔魚意麵,咖哩飯
: 尤其是那羹湯 ㄇㄉ真是他的媽的經典 小吃攤附的醬料一樣都是甜甜的
: 幹可是我卻對這種甜很喜歡... = =
: 台南人到底多愛吃甜啊?
不是啊~台南明明很多東西可以吃
為什麼施主你都吃勾芡的東西啊
難道是因為...!!
夏天可以吃一些清爽的東西
虱目魚啊 牛肉湯啊 之類的
雖然也是甜啦 但是是鮮甜
建議夏天可以吃柑仔蜜
番茄配醬油膏還有薑絲
我是北部人
說真的來台南以後我才知道地表上有這種東西存在...(掩面)
夏天吃到真的一吃上癮 再吃過癮
作者: evian00 (evian00)   2015-07-10 00:02:00
番茄這樣吃 高雄先有的
作者: yoyodiy (廢文心得文大師)   2015-07-10 00:03:00
因為在以前只有有錢人才吃得起蔗糖 身為首府 當然要吃甜
作者: JUSTNONE (PTT提供不能娶名單)   2015-07-10 00:06:00
最好是高雄先有的 笑死人
作者: F16V (Manners maketh man.)   2015-07-10 00:13:00
為什麼高雄這麼甜夕立
作者: Bignana (鳳燄凌秀翼掩北天)   2015-07-10 00:15:00
鱔魚意麵 浮水魚羹那種都偶爾吃還好吧台南人不一定愛吃甜,但是料理普遍偏甜沒錯頂多只能說台南人愛吃重口味吧= = a
作者: makono (芒果果)   2015-07-10 00:39:00
台南小吃很好吃又便宜,台北的切仔麵不一定有肉燥QQ
作者: Okachen5566 (歐卡撐)   2015-07-10 01:06:00
料理偏甜是因為天氣熱!

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