Re: [問卦] 為什麼台灣是熱便當日本是冷便當文化? sluttervagen PTT批踢踢實業坊

Re: [問卦] 為什麼台灣是熱便當日本是冷便當文化?

作者: sluttervagen 2015-07-10 01:28:55

※ 引述《GuyFawkes (Guy Fawkes)》之銘言：
: 知道日本人幾乎不太蒸便當或微波便當的時候就很好奇為什麼日本習慣吃冷便當
: 而台灣人習慣吃熱熱的便當
: 我想是否與氣候有關，可是沒有形成什麼理論
: 台灣人也有不少在日本吧？
: 剛開始吃冷便當時會不習慣嗎？
認真回答你
因為台灣菜用的油多
所以吃冷的很噁心
油冷掉會有股腥味
所以要趁熱吃
反觀日式便當
大多是水煮
很少用炒的
最多用煎
所以才能冷得吃

作者: tim6319 (提姆‧市川) 2015-07-10 01:29:00

日式便當很多用炸的咧

作者: galilei503 (鼓山小早川瀨那，參上！) 2015-07-10 01:29:00

煎的就不油？本末倒置

作者: skyhigh5566 (天高五六) 2015-07-10 01:30:00

聽你在放屁炸物一堆

作者: lsy0002 (阿永) 2015-07-10 01:30:00

鍵盤專家

作者: cystal (專業代PO) 2015-07-10 01:31:00

天婦羅可樂餅炸肉排表示

作者: inshadow (硬射抖) 2015-07-10 01:32:00

長知識,原來日本炸物都是用水煮的

作者: cheric (Respect) 2015-07-10 01:33:00

炒的不能放在冷便當裡炸的可以何解？

作者: coon182 (å¾®ç¬‘å°ç©ºç©ºâ™¥) 2015-07-10 01:33:00

鍵盤專家

作者: hide0325 (hide) 2015-07-10 01:33:00

我在日本吃幕之內便當沒半樣水煮

作者: herikocat (巴貓兔) 2015-07-10 01:33:00

炒得主要是怕湯汁多吧如果有湯汁冷掉超噁

作者: medama ( ) 2015-07-10 01:34:00

日本大多是用炸的用醃的哪來大多水煮？

作者: JimXpp (JimXpp) 2015-07-10 01:34:00

科科

作者: hibbb (阿宅一生) 2015-07-10 01:35:00

胡說八道

作者: Rivendare (〞︶〝*) 2015-07-10 01:35:00

你的日式便當是只有御飯團嗎

作者: coon182 (å¾®ç¬‘å°ç©ºç©ºâ™¥) 2015-07-10 01:38:00

http://i.imgur.com/KRdW2jV.jpg 這個不是炸的我隨便你

作者: f124 (....) 2015-07-10 01:39:00

日本那種炸完放冷的吃了你會覺得很想死

作者: herikocat (巴貓兔) 2015-07-10 01:46:00

看起來真不好吃

因為我吃過了當然看起來不好吃XD

作者: herikocat (巴貓兔) 2015-07-10 01:47:00

不是啦看色澤就....那顏色又是冷冷的炸物湧現出可怕的感覺

八卦是這天我吃的是熱便當不是冷便當(?

作者: herikocat (巴貓兔) 2015-07-10 01:50:00

我以為是冷的立刻從記憶中提取味覺了XD

作者: cccfish (熱愛藝術之魚) 2015-07-10 01:52:00

日本便當炸物多！冬天吃到冰炸豬排簡直要吐

作者: stec (中國石油員工) 2015-07-10 01:55:00

多瞭解日本飲食類型，再來發言，以免自曝其短。

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