作者:
xl0208178 (你好我是林蕭o'_'o)
2015-07-11 17:02:53※ [本文轉錄自 part-time 看板 #1Ldzv2g5 ]
作者: olivia822 (阿之) 看板: part-time
標題: 西堤打工經驗
時間: Fri Jul 10 23:01:20 2015
◎工作時間/地點:兼職/西堤成功店
◎工作內容/薪水:綜合性內容/132起薪
心得分享:
不曉得大家聽到西堤是否覺得,哇!這集團員工福利很好
其實就我本身認知來說,他真是一隻披著羊皮的狼,我在今天提出離職申請了,做了大概
幾個月。
對於職前的一些程序是非常透明的,要上10小時的課程,會有訓練師教導你如何上菜,和
一些公司法規解釋的十分詳細,讓你覺得對於未來充滿信心與希望。
上完課後就是直接上場服務客人,一開始會有訓練師跟著你,看你上完菜後會在菜口跟你
說你剛剛犯的錯和缺點,這些都是其他餐廳沒有的制度,這點我覺得他做的非常好,因為
這樣我也學到很多話術與技巧。
之後當你對於上菜十分熟悉後,他們會希望你考過點餐介紹,之中他們會裝成客人出很多
問題來觀察你們的應變能力,例如:今天我不吃豬肉,我能點什麼?今天我全素,我能點
什麼?你們的飲料可以換成啤酒嗎?啤酒是幾ml?等....
考過就能去和客人接觸,算是前進了一大步吧。
當你考完點餐後,他們會訓練你成區員或接待組,我是被選為慶生手,就是要在那邊自嗨
唱生日歌,然後客人尷尬的看著你的那個人。
以上是我目前走到的階段,其實我就算做好幾個月也都還是菜鳥,因為裡面的正職的幾乎
都做超過1年
但真正讓我離開的原因絕對不是因為剛上手時總是拿托盤拿到手拉傷,也不是因為總是要
背東背西然後平常下班後還得留在公司上課或考試到晚上12點,因為說真的主管比我們更
累還要訓我們,也不是做整天時空班總是有4小時之長,卻只能待公司或同休室,更不是
叫我們刷10:30的卡卻要做到11點多
這些就是其他人說的要耐操、要有強大的手臂的原因吧我想。
補個點:其實強大的手臂真的人外有人,我目前前菜能拿到8個,沙拉5個,飲料10杯,熱
湯5碗,主餐3份
但一些經驗老到的能拿的數目卻是我的兩倍甚至三倍,不要覺得我誇大,這是事實,我自
己都覺得超扯!
真正讓我離職的原因是我受不了裡面的階級制度,還有內場八卦的程度之驚嘆
我當初進去西堤的時候,有一個老鳥就是很高高在上的感覺,看到新人總是翻白眼,做錯
事總是問你:這誰教的啊?你有腦袋嗎?
我一天大概會被他瞪個300次這麼多,只要對到眼就白眼你,然後你跟他講話總是不會正
眼看你,有一次我問他冰飲券可以換其他飲料嗎,那桌的客人在詢問喔~結果他也不回我
,就把那張券丟掉,用call機說:那桌兩杯雞尾酒。我就摸摸鼻子閃人了....
但最後一次也是我最難接受的一次,有次我拿了三個主餐看到他在我面前跟其他人聊八卦
(我真的聽到他在說八卦,超大聲...)結果他一個轉身撞到我的盤子,他就說,不會說
借過喔!
我說:對不起(之後我就敢去送餐了)
結果下班後我就看到他興高采烈的演了剛剛的情況,然後看到我就說:肖雜某,看三小啊
?之後他看到我除了白眼還會叫我肖雜某....
內場的部分,就大概你傳你媽生小孩了,到最後會變你媽搞外遇有別人的小孩了。
之前被一個廚師性騷擾,說什麼我跟我男朋友是炮友關係先不談,後來他虧不成我,竟然
在內場傳說我去追那個男的,結果那男的被我玩,從此以後內場的看到我就尷尬十分...
內場簡單來說就是一個低級的地方吧
最後就是,離職申請書千萬別寫個人因素離職,否則你一生都別想進王品集團
還有如果你是新進職員,去吃王品旗下品牌時千萬不要透露你的身分,如果透露了,就別
寫建議卡,否則你會被罵的很慘...
不過,你確實能在西堤學到許多事物。
作者:
ePaper ( ̄ ﹁ ̄)
2015-07-11 17:06:00只能說那類型的前輩很多地方都有 碰到該怎麼回也要看當下
作者: pojen (arsky) 2015-07-11 17:07:00
你講的問題其實是人的問題,這幾乎其他職場上也多少都會有反而是好的制度不是每家公司都有
都要離職了, 為什麼不錄音,告幾個是幾個, 賺點零用金
作者:
blaz (開花大叔)
2015-07-11 17:17:00看完只看到台灣人的奴性真的很高年輕人就是怕事,才會被那些所謂的老鳥釘跟你說,你真的兇回去他們反而怕你
作者:
ABA0525 (小火柴)
2015-07-11 17:19:00高調
作者:
Fuuuck (歐麥古德尼士)
2015-07-11 17:22:00三口的去小籠包不會加分 沒扣分就不錯了
作者: asrica11 (沒有暱稱) 2015-07-11 17:23:00
怕事縮起來就是被人騎 台灣人就是孬種
作者:
Arad (捏扣☆\(^▽^)/)
2015-07-11 17:25:00所以是因人的問題離職 那跟王品沒有什麼關係嘛..
作者: zero7810 (aa) 2015-07-11 17:29:00
與其說怕事..應該是不想認輸吧..當你家中負債自己又背學貸 生活費靠自己 不容許工作轉換期 那種時候確實只能吞下去兇回去也要服眾合理有人挺你..不然只會被弄到什麼都不是..
作者:
hcrcool (HCR)
2015-07-11 17:33:00如果怕危險告知家人朋友去搜證檢舉
作者:
haika (嗨咖。水月)
2015-07-11 17:36:00推樓上,所以不是因為公司制度,而是內部的人?到哪個職場多少都會遇到類似的人...也許該想著怎麼對付這種人才對
作者: menturm (solanin) 2015-07-11 17:38:00
跟軍中霸凌差不多...老屁股嫌菜味重
作者:
HAOCHEN (◎ 偶蹄類動物)
2015-07-11 17:48:00上班帶錄音筆 保證沒人敢惹你
作者:
comp6118 (波皇子喜歡吃烤雞翅)
2015-07-11 17:52:00好奇問一下 不然離職理由要寫啥才不會被當黑名單?
作者: ogcman (笑談人間) 2015-07-11 17:53:00
如果這是常態 那王品員工素質根本科科
作者: yukito76113 (往人) 2015-07-11 17:55:00
去哪都可能遇到爛同事
作者:
nojydia (cheerup)
2015-07-11 18:05:00哪間都會有這問題吧
作者:
yniori (偉恩咖肥)
2015-07-11 18:08:00去哪都有爛同事,這跟西提沒關係吧!我就不信西提沒有好的老鳥
作者: pchs80309 (80309) 2015-07-11 18:11:00
去王品集團賣尊顏幹嘛,不做也好
作者:
ssaw5166 (四季偽五六)
2015-07-11 18:16:00一樣都是受薪階級老鳥就是會有優越感真是噁心
幾個缺點每家公司都有可能遇到...好像跟王品無關階級制度真的到處都會有,看自己怎麼應對而已
作者:
yoshilin (明明可以靠臉吃飯)
2015-07-11 18:22:00在公司被性騷擾可以提告拿賠償不給那些人教訓 未來還會有人遭殃 算是功德一件
作者: iloveyellmi (活老百姓死刁民) 2015-07-11 18:30:00
哪間?我來幫你當奧客
作者:
tsming (斷水流大師兄)
2015-07-11 18:36:00這些白癡是欠告嗎XD 一個餐廳工作搞到欺負人欺負成這樣
離職原因就明講啊,怕什麼,不然後進的人照樣遇到一樣的事,而且王品很了不起嗎,全台又不是只有王品能做
作者: a23639978a (爻雨月雪爻) 2015-07-11 19:10:00
老鳥裝模作樣真的是鬼島特色
我之前做過一個月 我待的那家也是怪人一堆 就閃了服務業很容易這樣 覺得只要對待顧客好就好 對同事沒差
作者:
adamptt (lulumi)
2015-07-11 19:24:00你現在可以花錢回去當大爺了R