[問卦] 有沒有普羅旺斯菜很少人知道的八卦？ fantasibear PTT批踢踢實業坊

[問卦] 有沒有普羅旺斯菜很少人知道的八卦？

作者: fantasibear (布穀熊) 2015-07-12 13:33:02

夏天除了東南亞料理外，法國菜也超開胃
http://i.imgur.com/n95HGsL.jpg
小妹剛做了一道普羅旺斯燉菜
裡頭有洋蔥、甜椒、茄子、小黃瓜、番茄、玉米筍、
黑橄欖、洋菇、蒜頭、鹹奶油、檸檬橄欖油
撒上歐洲香料、淋上葡萄酒醋
主食是北非小米
這道菜冰冰的吃也超讚
為什麼那麼好吃又簡單的菜，台灣不流行呢？

作者: popy8789 (é¢å°å®ƒ) 2014-07-12 13:33:00

台灣也有普羅旺斯

作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2014-07-12 13:33:00

普羅旺斯魚湯

作者: tasogare (tasogare) 2014-07-12 13:33:00

馬：

作者: ymcg (一等士官長>>>))) 2014-07-12 13:33:00

普羅旺斯春雞佐羅勒葉

作者: andrewyllee (吉他吉他) 2015-07-12 13:34:00

你沒有佐.....失敗

作者: chris0701 (Quasimodo) 2015-07-12 13:34:00

我都吃普羅旺斯羊排

作者: gofigure (平行世界) 2015-07-12 13:34:00

普羅旺斯之愛琴海肉丸佐義式燉白菜

作者: awesomeSS66 (巫乃泥) 2015-07-12 13:35:00

普羅旺斯菜埔蛋

作者: tsukasa107 (悫號：) 2015-07-12 13:36:00

普羅旺司燉菜沒放櫛瓜根本失敗

作者: azzc1031 (azzc1031) 2015-07-12 13:36:00

臺灣有個地方住起來像普羅旺斯，去那邊問

作者: amwkscl (amwkscl) 2015-07-12 13:37:00

看起來很像廚餘加在一起欸....

作者: andrewyllee (吉他吉他) 2015-07-12 13:37:00

普羅旺斯炸金黃發酵豆腐佐酸甜泡菜

作者: sandiato (ç•¶å±€è€…è¿·è¿·è¿·) 2015-07-12 13:37:00

一隻狗的生活日記

作者: amwkscl (amwkscl) 2015-07-12 13:38:00

我都吃普羅旺斯河粉

作者: bor1771 (老柏) 2015-07-12 13:39:00

西莎有這道菜

作者: fantasibear (布穀熊) 2015-07-12 13:40:00

買不到櫛瓜啊QQ

作者: doggy1985 (火鍋人) 2015-07-12 13:41:00

燉菜怎麼會做的冰冰？你亂做

作者: urzarage ( ) 2015-07-12 13:47:00

這看起來像自助餐賣剩的菜混在一起拌一拌

作者: zerowu (zerowu) 2015-07-12 13:50:00

普羅旺斯火鍋！

作者: GFDS (on diet) 2015-07-12 13:51:00

我也會煮普羅旺斯統一麵

作者: bustyma19 (麥瘡治) 2015-07-12 13:54:00

明明就是couscous，而且看起來頓不夠爛

作者: jengjye (建) 2015-07-12 14:00:00

ratatouille ... 不過你做得好噁爛....

作者: yu1988 (天橋底下說書的) 2015-07-12 14:01:00

噴街料理

作者: jengjye (建) 2015-07-12 14:02:00

我想吃料理鼠王做的這道菜....

作者: han050393 (判官) 2015-07-12 14:03:00

普羅旺斯魚湯

作者: amaranth5566 (Amaranth) 2015-07-12 14:49:00

節瓜

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