[問卦] 台灣人為什麼不太吃牛舌 Zawar379 PTT批踢踢實業坊

[問卦] 台灣人為什麼不太吃牛舌

作者: Zawar379 (露草) 2015-07-14 01:20:41

牛舌在日本是很常見的一種食材，最常用烤肉的方式料理
脆脆彈牙的口感是其魅力
http://i.imgur.com/hDi379t.jpg
http://i.imgur.com/ZsEB3V2.jpg
http://i.imgur.com/Lr0oumJ.jpg
http://i.imgur.com/3lTsTyu.jpg
雖然在日本很常見，但是在台灣好像就很少看到非日式的餐廳賣牛舌的樣子？
台灣人經常自豪雞豬牛各種身體部位都吃得下去，但為什麼牛舌卻很少吃呢？
前陣子台北車站二樓的牛舌專賣店還關掉了
有沒有台灣人很少吃牛舌的八卦？？

作者: tej531 (gofly) 2015-07-14 01:21:00

好吃真心不騙

作者: Ommmmmm5566 (結衣老公星野源(平匡先生) 2015-07-14 01:21:00

超好吃的好ㄇ!!!!!!!!!!!!!!

作者: VicChou (台灣中國一邊一國) 2015-07-14 01:21:00

台灣進口牛肉很多都是放了好幾年的冷凍肉

作者: grant790110 (歷史的過客) 2015-07-14 01:21:00

我只吃牛舌餅

作者: Brad255 (曾經) 2015-07-14 01:21:00

我吃過用麵粉做的牛舌跟牛舌餅有90%像

作者: panzerbug (蟲子) 2015-07-14 01:21:00

都拿去做牛舌餅了。哪有不吃

作者: Metallicat (金屬製貓) 2015-07-14 01:21:00

宜蘭就有賣了

作者: OGC1000times (珍惜生命遠離批踢踢) 2015-07-14 01:21:00

宵夜文欠噓

作者: panhoho (ρanΗΘΗΘ) 2015-07-14 01:21:00

很好吃可是好貴

作者: godbar (匈奴) 2015-07-14 01:21:00

哪有不吃我們家都清蒸配上類似水餃醬的沾醬好吃

作者: jason72830 (PTT甲級貧戶) 2015-07-14 01:22:00

臺灣的吃起來根本不是同樣的感覺我不知道怎麼了

作者: slimak (shady) 2015-07-14 01:22:00

幹很餓ㄋ

作者: ilutc (笨仔) 2015-07-14 01:22:00

比較喜歡鹿港的軟軟的宜蘭的硬硬DER不喜歡!

作者: watership74 (廢魚) 2015-07-14 01:23:00

燒肉必點

作者: w558827 (凱莉) 2015-07-14 01:23:00

幹好吃啊

作者: amovie ( ) 2015-07-14 01:23:00

沒有不吃很多燒烤店都不賣

作者: auris (auris) 2015-07-14 01:23:00

太窮吃不起

作者: electricer 2015-07-14 01:24:00

好吃

作者: pro33342 (pro33342) 2015-07-14 01:24:00

太助不錯吃

作者: gamania5972 (C'est la vie) 2015-07-14 01:25:00

ㄘㄘ看,很好ㄘ喔~

作者: mikemagic88 (Mikemagic88) 2015-07-14 01:29:00

我吃牛舌餅

作者: ajjackoo (幹! 放開那生魚片！) 2015-07-14 01:34:00

大推啊啊啊啊啊!

作者: BBQ2591 (BBQ2591) 2015-07-14 01:35:00

有點噁

作者: Leeng (Leeng) 2015-07-14 01:39:00

膠質很多好ㄘ

作者: Nonenoic (鋪勒萬) 2015-07-14 01:45:00

在日本吃了一次就回不去了我現在在公園

作者: clark2644 (Buddy Lee) 2015-07-14 01:51:00

上等黑毛日本牛鹽烤牛舌680圓

作者: gibe (人生就是如此) 2015-07-14 01:51:00

台灣牛舌根本廢物，薄的跟什麼一樣

作者: kevinfu619 (K.V.V) 2015-07-14 01:55:00

上等黑毛日本牛鹽烤牛舌680圓

作者: r34796a (安安你好) 2015-07-14 02:06:00

大腕胡同的鹽蔥牛舌四片480 阿斯

作者: blahblah (..) 2015-07-14 02:11:00

員林店家多有豬舌這道小菜

作者: arnold3 (no) 2015-07-14 02:21:00

豬舌才好吃

作者: lsgqlsgq (lsgqlsgq) 2015-07-14 02:28:00

港式滷牛舌才好吃呢！

作者: ElDuque (減碳抗暖化) 2015-07-14 03:00:00

之前北車微風有一間乾杯系列的牛舌專賣店啊後來倒了

作者: kenny770322 (維尼) 2015-07-14 03:19:00

豬舌很多麵攤或滷味都有吧！

作者: obb70 (何AA) 2015-07-14 03:57:00

因為不想跟牛喇機

作者: sachiho (Sachiho) 2015-07-14 04:17:00

台灣的又貴又薄...

作者: xgodtw (礦工) 2015-07-14 04:33:00

幹超好吃馬的北車tan收掉很可惜

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