※ 引述《god060119 (倩倩兒)》之銘言：
: 小魯妹發現母親大人買了一堆破布子 @"_"@
: 最近幾乎餐餐有破布子 不是直接吃就是加蛋做成破布子煎蛋o'_'o
: 雖然味道還可以接受 但是那裏面的籽實在有點麻煩ˊ_ˋ
: 小魯妹有一次配白粥喝的時候直接大力的咬到籽 牙齒好像快碎了一樣T_T
: 破布子到底是有多好吃啊?.?
: 有沒有破布子的八卦?>0<
說到破布子......(*&*&*^%#%$
首先 這樹不高
然後上面爬滿一堆不知道叫啥的蟲 灰色的
首先要先把破布子連梗取下 (直接取果會黑掉)
要在水中取果 (我也不知為何)
然後必須熬煮
有兩種方式處理
一種是加鹽 他會結塊 就變成一塊餅這樣
一種是煮完泡醬汁 蒸魚的就是這種
然後個人推薦一道料理
買豬絞肉
放在微波用的陶瓷鍋 (我都是用方形 高度大概3~5公分那種鍋)
然後鋪平 加入破布子 (兩種都可)
加入一點醬油
喜歡口感可以加入一點青菜 紅蘿蔔之類的 (對了 請切碎)
然後加點水 (想鹹加少 想淡點加多 但別太多 怕太淡 味道自己拿捏黑)
蓋上保鮮膜
送入微波爐
熟了即可拌飯食用
PS.請小心籽.....