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台中農會大規模收購非基改大豆,供應本市學童營養午餐。黃任膺攝
2015年07月14日16:13 http://goo.gl/7G5IXH 蘋果
據政府統計,台灣每年進口二、三十萬噸大豆,九成都是基改。去年全台種大豆的田有一千
二百公頃,集中在高雄、屏東等地,台中僅六公頃。台中市農會今年首創大規模輔導契作大
豆田達一百公頃,估計可生產七千公斤,首批全數配合台中市政府,提供全市學童營養午餐
,讓他們每周至少享用一杯安全又營養的豆漿。
台中市農會督導張銘政表示,台中海線地區包括外埔、大安、大甲等地的二期稻作品質不佳
,希望輔導其轉種其他農作。農會與一百多位農民合作,契作一百公頃的大豆,保證以每公
斤四十五元收購,市府再補貼每公斤五元。
張銘政說,種子全數向台南區、高雄區的農業改良場購進,也會輔導農民申請產地證明標章
,讓產品都有產銷履歷。農會為此特別成立「台中市非基改大豆生產群組」,所有契作戶都
可以透LINE反應栽植過程的病蟲害或技術瓶頸,因此在這次參與的農戶中有二十戶屬於年紀
偏輕的「青農」。
收成全部先供做台中市二十六萬學齡兒童的營養午餐中豆製品使用,而且每周至少可喝到一
杯豆漿。農會表示,若反應良好,明年會擴大到三百公頃,後年五百公頃,而且把貨進到超
市通路,幫助農民,吸引青年返鄉務農。(黃任膺/台中報導)
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市農會表示,豆種向農改場買,栽植過程也會進行產銷履歷驗證。黃任膺攝