※ 引述《ruokcnn (Dean)》之銘言:
: 小魯最近跟女友一直在糾結一件事情
: 那就是喝冰水對於身體的影響
: 小弟也上網估狗一大堆資料
: 從來沒有一份可信的實驗結果告訴我們長期喝冰水對身體有不好的影響
: 反之還會因為熱平衡導致身體消耗更多熱量
: 但女友總是有一套邏輯
: 像是冰水在身體裡降低體內器官溫度 導致子宮需要更多脂肪保護自己產生小腹
: 但我怎麼聽都覺得怪啊 難道我一直拿冰塊冰睪丸就會增加睪丸的脂肪嗎?
: 加上整個亞洲只有華人在提倡不喝冰水這個理論
: 鄰近的日本韓國都沒有這種習慣
: 韓國還有中醫的說(柯P:蛙操) 卻仍然沒有這種論述
: 外國人也是從小喝冰喝到掛 甚至坐月子百無禁忌
: 為何華人對於冰水這麼執著呢
: 期待醬料營養學高人指點迷津 中醫懂的也拜託說幾句
: 我不相信同樣體質的亞洲人ABC到美國體質自己會改變這種事情啊~
: 到底~~~
很抱歉在原po那邊佔了很大一塊版面,在此致歉。
以下轉貼:
http://mingchuantoronto.weebly.com/229092648135199/35
最早發出"警告" 喝冷水導致癌症 是2006二月一篇反對吃太多米食的文章提及的
後來有一篇文章 提倡心臟病發時用咳嗽來應急(事實上這樣是很危險的)
卻夾帶飯後喝冷水導致癌症的觀念
並說女性要注意下顎疼痛可能是心臟病(雖這句是對的)(但其實男女都要注意)
該文開頭說 喝冷水會致癌
後面突然卻又跟心臟病扯在一起
醫學論文沒有人這樣寫的
喝冷水導致癌症 也曾夾帶在一個怪異的網路謠言裡
此謠言竟說速食麵的杯碗上面的蠟(wax)會使人死亡
飯後不要喝冷水 是很無聊的謊言(claptrap)
我們從未在著名文獻看到凝固的飲品(frosted beverage)會致癌的報告
而冰水不可能在胃裡與脂肪凝結
因為體內的溫度會快速中和所喝下的任何食物的溫差
在進入小腸前
胃酸會很有效地將食物硬塊分解
固體食物是不能進入小腸的
所以
"固態油脂在酸的作用下,變成小碎塊,比固體食物更易於被腸道吸收"
根本是錯誤的理論
食物消化到了這步驟
所有成份都混在一起了 已一樣了
沒有誰比誰更容易吸收的問題
脂肪也不會黏在腸膜上
油脂只是維持原來的形態
而不是油脂變成脂肪
醫學上沒有任何證據顯示油脂與癌症有關
(唯一較有關的 是亞洲女性得肺癌與廚房油煙的研究)
最後 如果胃對冷水會那麼受不了
則有趣的問題來了
為什麼它反而能承受那麼強的胃酸
卻仍安然無恙?