最好吃的菜色
有一次夥委經費太多
就買一堆十幾隻龍蝦
煮味繒湯
完全沒加多餘調味料
湯鮮味美
最難吃的菜推：桃園三結義
各為別疑惑
就連我聽到的當下也很困惑
這三小
雞掰 ！戰隊長
當我小當家喔
只告訴我菜名就叫我做
我還
麵非麵，國士無雙勒
反正我也不是專業的
這道菜也沒人聽過
我就硬做看看
我還真的硬掰出來
想說桃園三結義
應該是指劉關張
張飛代表黑色 豬血
關羽代表紅色 紅蘿菠
劉備代表白色 豆腐
這三種給他切小塊
接下來憑我廚師的直覺
給他做下去
依照食材特性處理
順續入鍋
調味就雞粉 米酒 胡椒
加水煨煮 收點汁
然後加點烏醋 勾芡起鍋
灑點蔥花
起鍋後越看越怪‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧
有種想加蛋花的沖動
媽的！
超像酸辣湯的‧‧‧‧‧‧‧