1.媒體來源:
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2.完整新聞標題:
總統專機「食」用心 主廚嘆友邦採買難
3.完整新聞內文:
總統馬英九出訪，在飛機上都吃什麼「香烤美極松阪豬」、「起士焗烤明蝦」、「嫩煎鱈
魚排」、「特選牛菲力」、「炸醬龍捲麵」、「家鄉排骨飯」，這些美食因為我們邦交國
國情不同，要在海外製作，困難度增加不少。
此次隨馬出訪的華航主廚李其傳說，有一晚在海地為了讓食材退冰，整晚沒睡，每兩小時
要檢查退冰狀況，太硬會來不及到機上加熱，退冰太快又會生蚊子影響衛生。出訪餐點是
特別製作，跟一般飛機餐不同，因為維持總統及團員每天的體能與營養、消除飛行疲勞。
他說出訪做菜的困難點在於，總統出訪8天，為了食物新鮮，部分食材要在邦交國購買，
例如他們就在多明尼加購買牛肉與蝦子；但像海地採買就很困難，什麼材料都買不到，當
地食材適合海地人的身體，卻不符合台灣人的體質，且為了大家的健康，連當地冰塊都不
敢進貨。
華航這次也準備台式餐點，讓出訪團員不會太想念家鄉菜，李其傳說有些邦交國的空廚設
備火力不足，好像還是用電不是用火，帶來的麵條就燙了三小時。至於馬總統最喜愛的空
中餐點，則是「小魚乾」。
此次隨總統出訪的華航空服員，也首度在飛機上穿上新發表的制服。華航之前推出新制服
時，被外界質疑不好看，但空服員們都說覺得不錯，男性制服褲子特殊的縫紉設計，不容
易有皺折，女性也覺得材質很舒服。
以往總統出訪，空服員會一起出席邦交國舉辦的僑宴，空姐們也會穿上晚禮服，驚艷全場
，但本次華航空姐一律穿著新制服參加僑宴，他們解釋因為新制服帶有時尚元素，所以不
另外穿洋裝或晚禮服。新制服是首次在總統專機現身，一般民航機要看到華航的新制服，
要等到8月10日之後才會全面上線。（陳郁仁／洛杉磯報導）
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://goo.gl/vvwdfj
5.備註:
都到了那邊 主廚難道沒有準備 特選巧克力 給總統品嘗嗎?
真的是很不貼心
話說 你們給柯P吃甚麼要說出來阿 說不定科P坐經濟艙
但是他吃的是日本和牛阿!