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西瓜長樹上 迷你瓜下月上市
記者張淑娟/永康報導2015-07-17
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許復堡試種的小西瓜長在樹上,個頭相當小。 (記者張淑娟攝)
永康區新農人許復堡今年六月試種迷你品種小西瓜,特別的是小西瓜就長在樹上,令人
驚奇。許復堡指出,設置大埔有機農場,希望有機能更多元,因此試種有機的的樹上小西
瓜,將於八月上市。
許復堡指出,有機農場生態自成一局,有了良好的循環生物體系,對各項農作物都可以
試驗種植有機,今年除了種下杭菊,更選擇特別的迷你品種小西瓜試種,六月試種的第一
批收成,口感和甜度、水分都相當不錯,所以八月採收的第二批有信心對外行銷。
許復堡表示,迷你品種的小西瓜,果實很嬌小,掛在樹上相當奇特,到訪農場的民眾看
到西瓜高掛樹上都覺得好奇,品嘗其口感和甜度也都給予很好的評價,讓他更有信心種植
。由於六月底試種的第一批已採收,且果實相當好吃,因此決定第二批上市販售,預計八
月就可以採收,讓大家有機會嘗嘗長在樹上的小西瓜,且是有機的。
由於許復堡和太太鍾妙芬均用心於有機農業,歡喜今年在有機天地裡又有新成員出現,
未來農場將讓有機作物更多元化,提供民眾吃得安心和健康。