[問卦] 螃蟹怎樣煮才好吃?

作者: kobe089 (wei)   2015-07-22 20:41:38
我媽朋友給了4隻活蹦亂跳的螃蟹

http://imgur.com/mJc1GVK
可是我不知道怎樣煮 才能把螃蟹發揮到最高的價值
有沒有螃蟹王知道 螃蟹怎樣煮才最好吃?
作者: luckyland20   2014-07-22 20:41:00
閘蟹斗
作者: eva05s (◎)   2014-07-22 20:41:00
清蒸
作者: IronWolf (鐵狼)   2015-07-22 20:42:00
作者: gaym19 (best689tw)   2015-07-22 20:42:00
炸蟹斗 千萬要先吃
作者: cksxxb123 (maxwell)   2015-07-22 20:42:00
你就用不同的方法煮4次就知道啦~
作者: kisaku1980   2015-07-22 20:42:00
河蟹阿...
作者: Leeng (Leeng)   2015-07-22 20:42:00
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)   2015-07-22 20:42:00
煮味增湯
作者: pessimist (西門町丁 ~_~)   2015-07-22 20:43:00
雷恩........呸!
作者: tp950016   2015-07-22 20:43:00
螃蟹濃湯>>>>>>>>>>>>>>>>>>>炸蟹斗
作者: momoisacow (不良牛)   2015-07-22 20:43:00
搭配柿子
作者: somefatguy   2015-07-22 20:44:00
蟹肉蛋
作者: Ommmmmm5566 (結衣老公星野源(平匡先生)   2015-07-22 20:44:00
生ㄘ
作者: E1iot5566 (ㄈ仔集團-貶幅狹)   2015-07-22 20:44:00
這是上海蟹吧 還沒脫殼的
作者: fishouse (new hand)   2015-07-22 20:46:00
跟泡麵煮 美味 吃起來跟滿漢大餐九成像
作者: koko12525 (優文公主)   2015-07-22 20:47:00
用洨滷過 極品
作者: muhsin (Jupiter)   2015-07-22 20:47:00
直接活的下去清蒸
作者: www8787 (進擊derLoser®)   2015-07-22 20:48:00
跟蜘蛛一煮火鍋
作者: JeanSijhih ((渡餘))   2015-07-22 20:50:00
洗乾淨,置鍋內,略灑米酒,加薑片蔥段少許,電鍋加半杯到一杯水蒸熟即可。
作者: hans1461 (小憨吉)   2015-07-22 20:50:00
問蟹老闆
作者: JeanSijhih ((渡餘))   2015-07-22 20:52:00
未綁活蟹不好處理,可留置袋中綁緊不漏,置冷凍室1~2hr後再料理。
作者: pitalvlu (pital)   2015-07-22 20:53:00
這種下雨涼爽的天氣就用麻油烹調好了
作者: uytqazescf (龜)   2015-07-22 20:55:00
反正最後要有醬汁就對了
作者: xxx5566xxx (禍國殃民馬英九)   2015-07-22 20:57:00
處女蟳啦,生剝離清鰓,冬粉豆腐豬五花片,清雞湯罐,直接煮火鍋。水滾再下,切記。
作者: ArSaBuLu (阿薩不魯)   2015-07-22 20:58:00
嗆蟹
作者: em4 (通通去吃寶路啦><)   2015-07-22 20:58:00
要加銅鋰鋅作為調味料
作者: HMKRL (HMKRL)   2015-07-22 21:00:00
蟹煮榮恩阿 還要問
作者: M145 (M145)   2015-07-22 21:00:00
蟹本出動
作者: f884248 (f884248)   2015-07-22 21:01:00
生吃最新鮮
作者: gs9305840 (gs9305840)   2015-07-22 21:02:00
作者: halfjustice (矇)   2015-07-22 21:06:00
抓起來用燉的
作者: drizzt628 (自由な風)   2015-07-22 21:15:00
煮湯弄成火鍋加冬粉 幹餓了
作者: gsuper (Logit(odds))   2015-07-22 21:17:00
活蒸
作者: SeTeVen   2015-07-22 21:18:00
問蟹老闆
作者: hachime (最惡教師)   2015-07-22 21:20:00
靠,影片裏面的竟然把蟹殼丟掉..裡面還有肉耶
作者: BamKero (kero)   2015-07-22 21:35:00
鹽煨,我老爸拿手
作者: c10177 (bananamilktea99)   2015-07-22 21:40:00
我阿木是做麻油枸杞紅蟳 很好吃
作者: kgtmac1 (KOBE)   2015-07-22 21:45:00
XD噓錯 等補推XD

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