過期蛋白做泡芙 義美4員工輕判緩刑
義美食品公司前年5月爆發因成本績效考量，竟在2010年9月至2011年8月間使用過期原料
製造各式泡芙，約36萬箱、432萬盒被消費者吃下肚。
案經桃園地檢署追查出義美龍潭廠生產課長翁仁慶（38歲）、生產組長黃煜良（36歲）、
作業員魏建佳（30歲）、品管人員黃凱亭（33歲）不僅使用逾期大豆分離蛋白原料生產泡
芙，還擔心影響公司申請ISO9001（品質管理系統驗證），將使用逾期原料批號部分刪除
，重新製作新的生產投料記錄表等，依偽造文書等罪嫌起訴。
4人坦承犯行，桃園地院考量4人均沒有前科，犯後態度良好等情，今依偽造文書等罪嫌判
處2至6月徒刑，均獲緩刑，另需分別繳交公庫15萬元至60萬元不等。
蘋果日報
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