蘋 果 日 報
驗油報告大逆轉 魏應充笑著離開
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頂新案峰迴路轉，彰化地院合議庭昨公布5月間法官赴頂新屏東廠採油化驗的檢驗報告，
驗出鉛含量1ppm，餘重金屬、黃麴毒素未檢出，總極化合物也符合標準，比對檢方去年採
樣檢驗超標結果對頂新公司而言是「大逆轉」，讓魏應充等人昨晚開庭後也不禁面露喜色
、笑著離開。
強冠公司、永成公司向地下油行收購飼料油做食用油，涉案人日前被判15年至20年不等重
刑，導致彰化地方法院審理中的頂新案倍受矚目。
昨審判長吳永梁當庭宣布5月間法官赴頂新屏東廠抽油的檢驗報告，化驗結果鉛的數據是
1ppm，其餘重金屬、黃麴毒素未檢出，檢體總極性化合物數據分布在6.9至8.21%間，依照
食藥署標準總極性化合物標準應在25%以下。
檢方質疑，鉛的數值超標10倍(成品油標準0.1ppm)，代表即使透過精煉也無法過濾。不過
辯方律師群起圍剿，檢方把《食品安全衛生管理法》第17條規範的市售食用油標準，拿來
套在原料油，根本是張冠李戴、岳飛打張飛的謬誤，對被告非常不公平。
辯方律師稱，國內對原料油的重金屬含量標準未定出規範，就是因為透過精煉可以有效去
除重金屬，原料油的鉛含量也可在精煉過程中去除，如有問題，也屬行政法裁罰，並非違
法《食品全安衛生管理法》應予沒入。
辯方律師團說，頂新因油品案全面停產封廠，荒謬的是，提供原料油給頂新的越南大幸福
公司，迄仍正常營業，案發後越南司法人員也曾多次入廠調查，如果大幸福是「加害人」
，怎麼可能正常營業到現在，且今年4月檢方透過司法互助進廠蒐證，也未找到關鍵事證
。
檢方則反駁，大幸福做的是飼料油，不是食用油，兩者標準完全不同，大幸福的飼料油輸
台，做成食用油才引發食安風暴，如果此案被告一審被判有罪，越南官方當然會封廠。昨
審理庭開至晚間7點多，魏應充等被告和律師似乎都對「大逆轉」結果很滿意，面露喜色
、帶著笑容離去。
頂新案去年爆發後，彰化檢方會同屏東衛生局至頂新屏東廠的7個儲油槽採樣，經衛福部
食藥署化驗，當時確認豬油鉛含量超標7倍，驗出含銅0.54PPM，比標準0.4PPM高，容許值
1.3的酸價則超標為2.3，總極性化合物大於40%，超過食藥署標準25%。今年1月審理時，
被告律師質疑檢方採樣化驗報告，因此5月間由法官前往屏東廠重新採樣10份樣本，並送
財團法人食品工業發展研究所化驗，昨由合議庭當庭宣布結果。(俞泊霖／彰化報導)