最近肥宅我厲行減肥政策
故早餐固定要吃兩個水煮蛋代替平常早餐吃的:
漢堡、蛋餅、小籠包、油條、肉包、饅頭、熱狗堡、油飯、飯糰、煎餃、薯餅、三明治
水煎包、牛肉湯、肉燥飯、廣東粥、蒸餃、蘿蔔糕、蔥抓餅、涼麵、炒麵、米粉、玉米
等等族繁不及備載的高熱量飲食
可是肥宅我發現經常水煮蛋不是過熟、就是過生,再不然就是殼裂,或是殼黏蛋白
等等一堆不良
真正完美的咕溜易剝殼完美的糖心水煮蛋的良率只有不到50%
請問該如何才能使完美水煮蛋的良率從50%提升到到6Σ等級,且CPK >1.66
還有PPH不能太低,因為肥宅我時間寶貴,每天只有一點點的時間煮蛋
製程成本也不能過高,因為肥宅我很窮
有辦法嗎?感恩