Re: [問卦] 開便當店很好賺嗎

作者: E6300 (漂流木村拓哉)   2015-08-16 15:17:49
※ 引述《zipizza (銅鋰鋅缺乏症候群)》之銘言:
: 餓死抬頭
: 街角的便當店一周七天 天天營業
: 颱風天也看到它辛苦的發光光芒服務人群
: 不過點餐後就會發現沒有開立發票
: 查了一下似乎營業20W以下不用開
: 有沒有便當店很好賺的八卦??
比起便當店 我倒是比較想了解早餐鋪好不好賺
不是早餐店喔~ 是早餐鋪! 一個小小的店面 只有廚房跟櫃台+冰箱
一個約3~5坪的小空間裡面就有4個人
1個人做料理
1個人包裝
2個人在櫃檯處理訂單+找錢
賣的東西都是很普通的早餐 價格在南部也算便宜,而且只做到10點就開始打烊
基本薪資來看4個人少說就要8萬,難道老闆是佛心來的嗎? 這樣根本賺不到錢吧!
作者: zergaiur (aiur)   2015-08-16 15:18:00
其實現在老一輩的,基本上都是做佛心,沒在賺錢或小虧小賺
作者: x000032001 (版廢了該走了)   2015-08-16 15:19:00
當然是找工讀生 一小時給80囉
作者: zergaiur (aiur)   2015-08-16 15:19:00
占大多數喔~ 反正閒著
作者: pooznn (我~~~是來被打臉滴!!!)   2015-08-16 15:20:00
廚師一小時沒200+ 請的到人?!
作者: zergaiur (aiur)   2015-08-16 15:20:00
年輕一輩想企業化,只好價格跟老一輩一樣,也只好降低薪資
作者: molle   2015-08-16 15:21:00
不敢說全部 但很多老一輩經營這種小本生意的都是抱持薄利多銷的心態 做得很累又賺沒多少錢
作者: taiwan81903 (小馬)   2015-08-16 15:25:00
重點是很多老一輩的 不用付房租
作者: YesHi   2015-08-16 15:26:00
開店只要不用房租 假如生意不錯 都蠻賺的
作者: kininan (奇尼)   2015-08-16 15:34:00
很多都自家透天1F拿來當店面做的 光沒租金壓力就贏大半了
作者: belleb05588 (Chitanda Eru)   2015-08-16 15:35:00
都辛苦錢吧...光事前備料準備和營業時間就12小時了..
作者: BABY19831016 (ABC)   2015-08-16 15:36:00
你說的早餐鋪主餐都是冷凍品 工讀生就可以炸了
作者: zergaiur (aiur)   2015-08-16 15:43:00
樓上..給工讀生炸的話,大概炸一個的時間,正職可以炸10個如果管理這簡單,大家早就找工讀生了..工讀生能做的有限
作者: horb (猴柏)   2015-08-16 15:45:00
早餐很賺。。。 但是也要生意好才賺
作者: losel   2015-08-16 15:52:00
就是沒給基本薪資 都找外籍新娘 計鐘點啦

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