※ 引述《kyumin (Aurora)》之銘言:
: 直接泡 還是放在鍋子裡
: 要加肉片 蛋蛋 青菜 丸子 火鍋料
: 起司 還有什麼
: 另問 哪一牌的泡麵最好吃><
抱歉 昨天有一群重要的法國客人來我們餐廳用餐
雖然忍不住偷上PTT 卻沒時間回文
============ 以上 騙P幣 =============
建議你
吃泡麵的時候不要用他給的麵條 但是湯碗要留下來(很重要!!)
接著麵條棄之不用改用粄條 (有地方說河粉,粿仔條)
然後切兩斤滷牛肉 牛腩 牛腱 牛肚
湯碗裡面先放置好 豆芽,九層塔,洋蔥,青辣椒(辣度個人斟酌),蔥花,青檸檬
你高興的話也可把滷牛肉那些放入湯碗中
配上豬大骨敖的清湯 直接"強"入湯碗中
最後是靈魂人物 一定要撒上少許魚露 增添風味
我都這樣吃泡麵的
我們餐廳der私房料理 提供給大家做參考