※ 引述《pololo61201 (噗囉囉)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: 自由時報
: 2.完整新聞標題:
: 冰箱又塞爆? 德國「公共冰箱」停止食物浪費
: 3.完整新聞內文:
: 〔即時新聞/綜合報導〕
: 你曾經有冰箱塞太多食物吃不完,最後無奈地放到壞掉的經驗嗎?
: 在感嘆自己浪費食物之餘,德國人最近發明了一種方法有效地分享
: 這些吃不完的食物:公共冰箱!
: 在德國的街頭上,你會看到一個大冰箱,飢腸轆轆的你打開冰箱,
: 可以看見裡面有些蔬菜跟麵包。這不是誰家的冰箱,而是位在
: 大馬路上的「公共冰箱」,你拿了一塊麵包充饑,這塊麵包本來很
: 可能直接被丟到垃圾桶,卻因為「公共冰箱」而沒有白白浪費掉。
: 歐盟估計,每年歐盟浪費的食品多達1億噸,到2020年更會增至1.26
: 億噸。由超市餐廳到家居每天都寧可掉棄大量可供食用的食物,而
: 非送給有需要的人。
: 英國社群網站《城事》(This Big City)報導,德國民間組織
: 「惜食人」(Lebensmittelretter)近來已在全德設立了100多個
: 類似的食物分享站,其中一半設有冰箱,其餘則只有放置食物的
: 層架。運作的方式很簡單,只要你有多餘的食品,都可以拿出來
: 跟陌生人分享。
: 而為了安全,公共冰箱設有幾條規則,如過期食品不能分享,經
: 烹調的食物沒問題,但放在太陽底下一天的沙拉不能拿出來等等
: 。基本原則是:你應該分享你自己願意吃的食物。
: 食物分享站的發起人瓦倫丁表示,很多人出門度假前才驚覺家裏
: 的冰箱囤放太多食物,也有人舉辦聚會後發現剩下太多食物。
: 因此,自2012年起,「惜食人」便開始走訪柏林各地的超市商舖
: ,收集賣不掉的食物,並在網路平台「食物分享站」上傳食物
: 清單及領取地點時間等。
: 根據該組織的統計,惜食人在2013年減少了大約1000噸的食物浪費。
: 4.完整新聞連結 (或短網址):
: http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/1416196
: 5.備註:
會不會有省錢的背包客
去德國旅遊靠這個過日子
然後沾沾自喜Po文
引發一堆人有樣學樣
去德國就是去翻冰箱省錢
最後變成
德國的冰箱也都永遠是空的這樣