※ 引述《perry0207 (perry0207)》之銘言:
: 如題 人有好兄弟
: 貓貓狗狗應該也有好兄弟吧
: 家裡有養貓咪 想說也買貓罐頭來拜
: 可以嗎?
: 有不可拜動物罐頭的八卦嗎?
有人說貓罐頭吃起來像人的罐頭。
我覺得不是。我有買來吃過。
人類的魚罐頭一個要30元或更多,我看到的貓罐頭很多在20以下。
打開來以後,表層有半透明帶有彈性的膠質物。這沒什麼味道,
入口以後馬上就懷疑我是不是在吃凡士林...有種這樣的感覺。
底下的肉,暗紅色的好像魚鰓的顏色。
湯匙戳下去,不像魚肉有種肌肉纖維的感覺,
暗紅色的肉泥,被膠質賦予了一點類似果凍的Q度。
大概就是前述的膠質包裹了肉。
放進嘴巴,
基本上沒有什麼味道,感覺到的都很淡,
但是感覺得到的部分實在讓我覺得我這一時心血來潮實在很蠢。
原本期待會有任何形式的鮮美味,
沒有,只有一種淡淡的蛋白質類的澀味。有魚腥味,像內臟。
嘴巴傳來的口感和味道讓我的心完全涼掉了,有點想逃了。
這個味道實在是又淡但是又讓人無法忽略,不太容易形容。
吞下去以後,覺得這團物體在行進路上拖過的部位都有種膩膩的感覺。
我吃得很慢。根本快不起來。想必這罐頭就是漁業的下級品魚部位,
挑一挑弄熟攪一攪,偶爾還會吃到細微的像魚鰭的東西。
這也是魚肉的真實味道吧。以前在魚港看到魚都會想像他們多好吃,
但看來平常吃到的魚肉味只是真實材料的一種面相而已,
不要以為魚捕上來水煮到熟都可以多好吃。
雖然可以知道跟人的罐頭比較少了鹽分調味,
但是我覺得就算加了鹽狀況也不會改善多少。
可樂或泰式酸辣湯想要洗嘴巴來幫助吃得快也沒有用。
好不容易吃完了。有點難想像,
但是這感覺有點像漁業廢棄物的東西已經變成我的一部分了。
貓罐頭還是留給貓好了。