※ 引述《psl7634 (鍵盤補給官)》之銘言：
其實老師本身也是一樣，不論高中職或大學 業師(業界實戰過的廚師當老師)就算了
一堆大學餐飲相關科系教完教育學分 在校期間考到證照(圈內人都知道 餐飲證照
這種東西在校期間掛著學生身分在學校內考 跟業界身分考的難度天差地遠)
畢業就去教書 也沒真正在業界混過
業界要到能掌爐的師傅算五年好了 也就40K~60K 22歲畢業 23歲實習完開始當老師
就五萬起跳了........

就算有混過也可能是N年前的短暫經歷