原文宵夜吃光光
還記得十年前，約莫國中的時候，
王品集團就是很多服務業的夢想，
大家會以到陶板屋，西堤，王品做服務生為傲。
但時代會改變。
原本讓人稱羨的加給，在同儕間可以炫耀的升級制度，隨著更多外商進入後，價值觀也有所改變。
什麼價值觀？
uniqulo, zara, h&m 等更多品牌入住後，在年輕人們眼中那些原本高級的服務試餐飲業也開始往下滑。真正有服務熱情的，願意為公司付出的，選擇到更有看頭也算是在熱潮上的服飾業工作。
那些真正把服務業當職業的人，離開了以前搶眼的王品集團。在外商服飾業中，有更高的同儕炫耀性質，也有更高的升遷機會，畢竟海外公司的人力調度能夠更加頻繁。
什麼叫更高的炫耀性質？
1. 欸欸來吃陶板屋啦。我員工加幫你打8.5折。
2. 現在我在Zara工作，找我買衣服有優惠喔！
當那些認真做服務的人選擇離去，臨時工與打工仔就替補上陣啦。而一向以服務品質著稱的王品集團一旦踏入這個泥沼，也只能深陷然後惡性循環下去了。
最後，必須再說明一點。
我很不喜歡這種以服務性質著稱的餐廳，付錢來吃飯，如果省略那些服務想必一定能換到更好的餐點。
能不能就純粹些？
媽的老子花1千塊，就是要吃到1千塊價值的餐點。
要1千塊的服務，老子會乖乖自己找半套。
謝謝大家。