Re: [問卦] 自己開伙該如何省錢?

作者: lelingzi (三個字)   2015-09-05 06:51:14
讓我這個萬年自宅警備員來告訴你吧~
3公斤糙米,美聯社賣199元(有時會特價賣179),每一杯大概150公克,一次煮0.8杯,每
次花費大概8塊。
10顆雜糧饅頭(GI值不高),家樂福通常賣127塊,等於每次早餐12.7塊。
http://i.imgur.com/jOMcadQ.jpg
然後,蔬菜很重要的~胡蘿蔔—家樂福賣1公斤35塊(1袋通常4~5根)。每次放100公克,
平均每次花費3.5塊。
蛋豆魚肉類:
1.平常在家樂福買的話,每100公克的雞胸肉、雞腿肉、豬腰內肉這類比較健康(脂肪少、
蛋白質多、熱量偏低)的肉,大致上是20~25塊左右,下文先當它22.5塊。(有時會有特價
)
http://i.imgur.com/4ZdSzCk.jpg
2.不放肉改放豆腐也可以。義美有出一款板豆腐,家樂福通常賣18塊1盒,每次可以放個2
/3盒,平均每次花費就是12塊。
http://i.imgur.com/vB6Aa1w.jpg
另外,通常還會再放大概100公克的金針菇,家樂福通常一包200公克12塊左右,所以每次
平均是大概6塊。(偶爾改放黑木耳)
http://i.imgur.com/ZQ43qbn.jpg
通常這些東西是直接用電鍋蒸(等待的時間還可以拿來利用)。
早餐:雜糧饅頭—12.7塊
午餐:糙米飯8塊+肉類22.5塊+胡蘿蔔3.5塊+金針菇6塊=40塊
晚餐:糙米飯8塊+豆腐12塊+胡蘿蔔3.5塊+金針菇6塊=29.5塊
合計:平均一天82.2塊。
這樣用三人份電鍋(加熱350w;保溫35w)一天下來大概會用掉0.6度電,就算在用電高峰的
季節,當它1度5塊,大概也只花3塊而已。
然後再算上會淋的醬油、烏醋這類的東西,基本也是一次2~5塊左右。
算上前面講的,不喝飲料的話,一天平均可以控制在90~100塊之間,最多是100出頭。
這樣一來,比起外食省錢、健康,營養也還算均衡~
個人經驗,供你參考~(茶)
註:沒有去推文常用的Costco買,因為那邊一次都必須買很多。小冰箱冰不下不說,最後
的結果如果不是連續好幾天、好幾週吃一樣的東西,就是吃不完放到過期,反而是浪費,
與其那樣,全聯、家樂福這類的,反而是好選擇。
作者: andy02 (卡夫卡)   2015-09-05 06:54:00
這麼詳細 一定要推~
作者: barbarian72 (barbarian72)   2015-09-05 06:54:00
自己開伙系?
作者: vyjssm (散人)   2015-09-05 06:56:00
這種吃法跟和尚依樣,嘴巴不淡出鳥來
作者: barbarian72 (barbarian72)   2015-09-05 06:57:00
有說加醬油啊
作者: enjoy5566 (硬久56)   2015-09-05 06:57:00
跪了原來我吃貴了
作者: mag1021 (Different Style)   2015-09-05 07:01:00
家樂福貴 要更省就去某個去26閱兵的企業老闆開的店買
作者: tryagain24 (wilson156)   2015-09-05 07:02:00
沒有蘿蔔之外的選擇了嗎 TQT
作者: ev331   2015-09-05 07:04:00
這樣感覺還是營養不良 乾巴巴的 又沒水果高麗菜大白菜丟進去ok啦你吃得比我還省
作者: makinoyui (大商共主・仙劍哥)   2015-09-05 07:17:00
大推啊! 感謝分享
作者: xyz4594 (ㄈ仔集團小頭目)   2015-09-05 07:26:00
怎麼蒸? 放入電鍋 放水在內外鍋嗎?是在內鍋放入米 然後再蓋上蒸盤 蒸盤上放肉跟豆腐嗎?蒸盤長什麼樣子呢?所以是易出水的食材 不宜放在飯上面嗎?問個蠢問題 蒸盤沒有孔隙 直接蓋在內鍋上 米飯會熟嗎?這麼說 米飯跟水的量 是1比1嗎?蒸盤上的食材 要放水在蒸盤上嗎?如果我要蒸高麗菜跟菠菜 直接切好放在蒸盤上 然後外鍋放水 這樣直接蒸就好了嗎

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