Re: [問卦] 最好吃的月餅

作者: akata (香港菜鳥參上!!)   2015-09-11 07:35:47
※ 引述《abasqoo (德莫尼克)》之銘言:
: 中秋節快到囉,各位 鄉民說說看自己吃過最好的月餅是那一家的?
: 順便有掛的話也爆一下。
: 話說我吃過月餅應該是香港半島酒店的月餅了吧,雖然價格不能代表什麼,不過其中嘉麟
: 樓迷你奶黃月餅從2000年130 HKD一路上漲,除了2009年全球金融海嘯後沒漲,每年漲幅
: 都在5%-24%間,2013年更誇張,漲88%到485HKD。某種程度也讓人瞠目結舌。
: 今年半島酒店都還沒開賣就有假貨出現。代購價格也炒的很高(一盒大概賣500-1200HKD)
: 。
安安,小魯香港人,謝謝大大欣賞香港的食 :3
半島酒店太多中國人炒賣了,名過於實,去年有同事拿了回來, 然後一拿起就內外分離了 囧
要吃奶黃月餅的話也不一定要這麼昂貴啦,好像昨天買了一家「舖頭仔」(小本經營的店)的迷你奶黃月餅, 每天晚上出爐跟包裝,四個一盒只售88hkd, 包裝上的畫還模仿傳統的樣式, 只是嫦娥換成了美少女戰士, 背後的獅子山貼了「我要真奶黃」 wwww
而單個裝有三種包裝選擇,這個是諷刺「水貨」(中國人走私) 的嗎www

吃了一個,不怎麼油膩,皮鬆軟而內涵很香,cp值比半島高
另外如果喜歡吃傳統月餅的話,不要買奇華了,有人買了發霉的月餅,而且他媽的還把「雨傘」當成暴行…又不是凱道夜市,笑死人了= =
小魯吃過最好吃的傳統月餅是用柴火煮人手製的「仁利餅家」,地點蠻「山卡啦」的鄉村狴H未被昂貴租金扼殺掉 要在火車站再轉小巴才去到。
在村口已經有月餅香味引路了,月餅是在下午出爐的,放涼了後馬上包裝好。
豆沙香滑無比,蓮蓉中滲入柴香, 蛋黃油亮的,簡直驚為天人!
吃了以後根本就不會再碰那些大牌子月餅,可是要注意存放(沒防腐,不放冰箱3天後就壞了), 然後每年也很膽戰心驚,因為老闆年事已高, 萬一仙遊香港就少了一道古樸美食QAQ
(星期天才去拿餅,所以圖片是網上拿來的,是紅豆沙口味的喔 >.^)

結論: 別迷信「大牌子一定是好貨」的歪理,光顧小本店舖會更有驚喜哦!
補個小卦: 除了半島酒店以外,嘉麟樓、九龍酒店的奶黃月餅也很著名(也很貴很多人搶),
聽聞是源至同宗,不過經演化後味道各有千秋
作者: mobile86 (future)   2015-09-11 07:40:00
臺北王師傅好吃
作者: lovelibear (鍵盤佛洛伊德)   2015-09-11 07:46:00
那美心流心奶黃如何啊?廣告打很大但台灣根本沒幾個地方賣

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