Re: [問卦] 雞排攤都多久換一次油

作者: alien4024 (OA)   2015-09-12 23:58:23
※ 引述《passing (0"_"0)》之銘言:
: 大家好
: 今天又是愉快的周末
: 肥宅今天看到一家招牌寫拒用回鍋油
: 看到這個牌子肥宅罪惡感頓時消失很多馬上買一包
: 每每看到其他家雞排攤油一家比一家黑
: 有沒有雞排達人可以分享一下
: 一般攤子換油頻率大概都是多久
: 速食店會比較安全嗎 /
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各位八卦鄉民大家好
朋友都叫我雞排小王子
就讓我來跟大家說說吧
魯蛇我從小在雞排攤長大 也略知一二
我家的雞排說真的我覺得真的沒有外面好吃
為什麼呢?其實就是因為太常換油了
我家最多三天就會換一次油
或許有鄉民會覺得三天才換一次好噁心啊
但是這也是沒辦法的 畢竟如果每天換油根本不符合成本
再來跟大家說一個大家都知道的八卦好了
其實雞排鹹酥雞要好吃 油是很重要的
如果常常換油其實油會沒有什麼味道
油越少換炸出來的雞排越好吃喔
好了本魯說完了 如果有錯歡迎糾正我
作者: Manzana5566 (KUN)   2015-09-12 23:59:00
怪不得在家炸薯條都不好吃
作者: homeman (轟麵)   2015-09-12 23:59:00
還好 我戒了
作者: andy90498 (楓情)   2015-09-12 23:59:00
= =.....你這樣說還有誰敢吃
作者: yoyoman001 (抱歉,我專發廢文。)   2015-09-13 00:00:00
沒地方糾正 真的是這樣
作者: r02182828 (覺醒的米蟲)   2015-09-13 00:00:00
吃雞排本來就是不健康 這樣嚇不到人啦 照吃
作者: zuozuomu (我會遛狗)   2015-09-13 00:01:00
差點信>\<
作者: ken4444 (魚)   2015-09-13 00:01:00
白飯丟下去炸一炸後繼續用XD
作者: ujp011604   2015-09-13 00:02:00
養鍋
作者: passing (0"_"0)   2015-09-13 00:03:00
推良心店家 如果在台北可以跟我講一下地點 !
作者: yoshro   2015-09-13 00:03:00
老滷:這你也懂?
作者: bagacow (さよなら 恋人)   2015-09-13 00:27:00
油常換就要從醃料跟胡椒粉配方去下苦工…

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