老一輩的說法是：
番茄性寒
薑母性熱
醬油鹹
糖則甜
兩者一起吃等於中和 ( 寒 + 熱 & 鹹 + 甜)
這樣吃
才算養生
這是有學問的吃法
至於
番茄沾梅粉很白癡
好吃的番茄本身就酸酸甜甜的
這樣竟然還沾梅粉？
除非這顆番茄本身沒啥滋味
因此
這根本是在吃梅粉的滋味
不是在吃番茄的滋味
※ 引述《hoyumi (正版型男...無誤!!!)》之銘言：
: 蕃茄這種東西 本來就是應該要沾著梅粉吃
: 才可以提升蕃茄本身的美味
: 但是小魯聽說南部的朋友 居然會把蕃茄拿去沾加了薑的醬油一起吃
: http://i.imgur.com/MLjySxB.jpg
: http://i.imgur.com/g6Z2hei.jpg
: http://i.imgur.com/zPOzdHY.jpg
: http://i.imgur.com/n53mjJQ.jpg
: http://i.imgur.com/kcNbRcu.jpg
: 怎麼會有人想到這個奇怪的吃法 有沒有南部蕃茄的吃法很奇怪的八卦?

梅粉有點鹹甜 把蕃茄清甜酸的味道配得更好

我喜歡夾棗子蜜餞 超棒

我們家都直接吃阿那有在加東西的

傳統吃法才是王道啊...光想就會流口水

倒是我媽會番茄炒蛋加醋

我蕃茄切盤不用蕃茄 改放草莓用煉乳提味

大番茄切丁沾薑末醬油膏, 小番茄剖一刀夾蜜餞

我還是最愛番茄+起士+羅勒葉去烤 讚