最近因為朋友要開咖啡廳，在做一些飲品相關的市調資料蒐集
其中牛奶這個原料是我們特別關心的~
畢竟我們不是像星巴克這種國際性品牌，用了桶二之類的還能屹立不搖~
完全不想選到不安心或口碑差的而砸了自己招牌啊…
後來去參考了我跟朋友都很愛的一間咖啡大師開的店(GaBee.咖啡店)
發現他們鮮奶用的是光泉乳香世家的
就大概搜尋了一下乳香世家在大家心中的評價如何
結果意外看到這多年前一個關於品牌PK的網路調查
http://bit.ly/1Uy5bGj
當時林鳳營還很火紅，而光泉一樣出了標榜濃郁口感的乳香世家與林鳳營PK
看起來當時網友喜愛的程度似乎不相上下
(這個調查乳香世家居然還略贏 有點驚訝 因為當時林鳳營真的風靡一時)
但為何當初無論飲料店、早餐店、咖啡廳都這麼愛標榜用林鳳營鮮乳呢?
現在大家抵制黑心企業了
當初都標榜用林鳳營的飲料店，怎麼現在不會標榜用乳香世家或其他牛奶呢?
難道說 真的是因為差在價錢? 貴=好 的概念…
難以理解啊~究竟是什麼巫術！
是我就希望看到店家標榜用能讓消費者安心的鮮奶啊!!
大家覺得標榜使用的鮮乳品牌能成功招攬客源嗎？
現在要使用這招手法，還會有效嗎？