[問卦] 有沒有台中海線肉羹湯是肉羹加清湯的八卦 ronnyvvang PTT批踢踢實業坊

作者: ronnyvvang (榮尼主) 2015-09-23 21:33:44

台中海線肉羹湯很特別
不像其他地方湯有勾芡
就只有裹粉的肉加清湯
清清爽爽
別的地方吃不到
有沒有台中海線肉羹湯是肉羹加清湯的八卦

作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2015-09-23 21:35:00

問顏家死胖子父子

作者: watameki (猶罕) 2015-09-23 21:36:00

清水作法是肉絲裹粉加大量蘿蔔絲油蔥大骨湯

作者: Kusovss (Kuso) 2015-09-23 21:36:00

我肉羹湯都不放肉羹、改放豬血跟韭菜、酸菜、跟豬血湯50%像

作者: b8950411 (TGFRED) 2015-09-23 21:45:00

既然你提到了，那就只好請樓下談一下海線肉羹是怎麼來的...

作者: abram (科科) 2015-09-23 21:48:00

大鼎肉羹也是清湯不是海線才有吧

作者: carolyntsai (防人之心不可無) 2015-09-23 21:51:00

肉羮清湯首推肉圓福

作者: kibou (守身如玉三十年) 2015-09-23 22:00:00

海線是清水那邊嗎

作者: web946719 (韋伯就是漏氣依舊) 2015-09-23 22:06:00

人肉裹水泥下海水一碗海線湯就完成了

作者: kibou (守身如玉三十年) 2015-09-23 22:07:00

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