Re: [問卦] 紅燒牛肉麵怎麼發明的?
作者: chirex (鐵石哥_不含銅鋰鋅) 2015-09-29 01:00:41
※ 引述《b34mac2 (店長推薦作品)》之銘言：
: 颱風夜就是要討論美食!
: 也就是台灣湯麵類的霸主! 牛肉麵!
:
: 颱風夜就是要討論美食!
: 也就是台灣湯麵類的霸主! 牛肉麵!
:
作者: b34mac2 (店長推薦作å“) 2015-09-29 01:02:00
超餓= =
作者: theray (good for nothing) 2015-09-29 01:02:00
"為了謀生就拿美軍補助的麵粉製成麵粉"
作者: yongb (火系見習魔法師 ) 2015-09-29 01:02:00
只好推了
作者: caesst85149 (cajhwunc) 2015-09-29 01:02:00
朕封你為牛肉麵王
作者: qsef5 (Mars) 2015-09-29 01:02:00
幾點了 尊重包容友善
作者: plutos (Royal) 2015-09-29 01:03:00
舌尖上的中國2某集有提到。
作者: gg889g8 (凰) 2015-09-29 01:04:00
餓
作者: Waitaha (Waitaha) 2015-09-29 01:04:00
餓了啦
作者: cover543 (路人甲) 2015-09-29 01:05:00
溫州大餛飩 泰式月亮蝦餅 新疆餅 四川牛肉麵
作者: GaryMatthews (G公*) 2015-09-29 01:05:00
中華一番咧 你看民明書房的嗎
作者: supsme79 (埔里名泉) 2015-09-29 01:05:00
靠 = =
作者: QQ101 2015-09-29 01:05:00
蘭州拉麵好吃
作者: dynamitefish (爆炸魚) 2015-09-29 01:05:00
牛肉麵系 *_*
作者: staria (pure stream) 2015-09-29 01:06:00
都好想吃。。
作者: Zawar379 (露草) 2015-09-29 01:07:00
所以中國反而沒有牛肉麵囉?
作者: O0OO (綽號暱稱) 2015-09-29 01:08:00
有 只是不是這個味道
作者: knight0123 (風塵遊子) 2015-09-29 01:08:00
了不起
作者: gg889g8 (凰) 2015-09-29 01:08:00
中國各地麵食很多 也有別名 但牛肉麵就台灣這味
作者: joey89116 (寶寶王) 2015-09-29 01:09:00
你好博學呢!
作者: seis2025 (花花世界太過美) 2015-09-29 01:09:00
餓了.
作者: your135 (想不到) 2015-09-29 01:09:00
你牛肉麵系?
作者: judicialp (藍色龍貓) 2015-09-29 01:10:00
板橋有間紅燒牛肉拉麵 讚
作者: dearevan (有情有義流浪漢) 2015-09-29 01:11:00
岡山豆瓣醬也是四川人帶來的產物
作者: gemini2010 (gemini) 2015-09-29 01:11:00
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作者: coffee112 (咖啡奶茶) 2015-09-29 01:11:00
老闆，來一碗
作者: singarst (青豆) 2015-09-29 01:11:00
宵夜文退散啦 乾
作者: bluebugi (布魯布吉(￣﹀￣)) 2015-09-29 01:12:00
好餓~
作者: Philethan (PE) 2015-09-29 01:12:00
您牛肉麵碩士？
作者: BIGNOSER (精銳肥宅) 2015-09-29 01:13:00
馬的幾點了 還是颱風天 你有沒有良心QAQ
作者: kalpavastar (※煞氣的56傳說※) 2015-09-29 01:13:00
牛肉麵博士您好
作者: f544544f (夢*像毛毛雨，降雨量太ꐳ) 2015-09-29 01:14:00
干...看了超餓
作者: momomom (momomom) 2015-09-29 01:15:00
差超多 去代購一罐郫縣豆瓣醬來吃吃就知道了黃豆和蠶豆的差別
作者: ayueh (116瘦宅) 2015-09-29 01:16:00
神奇鹼水？
作者: jonathan793 (pusheen cat) 2015-09-29 01:17:00
趕快煮個味味一品珍味牛肉麵壓壓驚
作者: hikerLin (自慢) 2015-09-29 01:17:00
你牛肉麵系??!
作者: d200190 (瞌睡熊) 2015-09-29 01:17:00
超討厭酸菜，不知道在加三洨朋友
作者: peijia1992 (Peijia) 2015-09-29 01:18:00
你牛肉麵系？
作者: maydayholic (強納森小朋友) 2015-09-29 01:18:00
這時間哪裡有賣牛肉麵....
作者: henry1915 (henry) 2015-09-29 01:19:00
不要半夜PO 硍
作者: showhere (人參阿) 2015-09-29 01:19:00
強…
作者: ki88mo52a (Splash sister) 2015-09-29 01:20:00
\牛肉王/\牛肉王/
作者: mkiWang (mkiWang) 2015-09-29 01:20:00
岡山豆瓣醬也是外省人帶來的口味
作者: tentaikanso (æé¾æ³•é†¬) 2015-09-29 01:21:00
失敬失敬，您牛肉麵系？
作者: O0OO (綽號暱稱) 2015-09-29 01:21:00
其實豆瓣醬各地的眷村都有
作者: QQ101 2015-09-29 01:22:00
乾.........不要引誘我去超商買泡麵來吃齁 (還要尬茶葉蛋
作者: suge (中秋節為何要放炮) 2015-09-29 01:22:00
台灣的牛肉麵重點是豆瓣醬 沒有豆瓣醬味道就整個不對
作者: tedium (貧窮) 2015-09-29 01:22:00
岡山豆瓣醬應該是源自四川郫縣
作者: suge (中秋節為何要放炮) 2015-09-29 01:23:00
紅燒牛肉滷牛肉也是一樣,要加豆瓣醬才有台灣人熟悉的味道
作者: O0OO (綽號暱稱) 2015-09-29 01:24:00
要看是甚麼味道 如果是泡麵那種的紅燒牛肉味 100%是美援罐頭
作者: diablo81321 (流月城七殺提督) 2015-09-29 01:25:00
蓬灰石就是小當家用來做鹼水麵的石頭
作者: lcyrose (榴槤飄飄) 2015-09-29 01:26:00
萬惡宵夜文
作者: LiaMeow (梁跳跳) 2015-09-29 01:26:00
您牛肉麵系？
作者: ctes940008 (蛤！我只是小兵！？) 2015-09-29 01:26:00
幹，很餓欸
作者: diablo81321 (流月城七殺提督) 2015-09-29 01:27:00
這一點原作有提過 非無所本
作者: Leaflock (民雄鳳梨田切讓) 2015-09-29 01:28:00
湯頭就要濃厚阿！
作者: yrchuo (阿榮) 2015-09-29 01:28:00
洛陽街那邊的牛肉麵店不知道還有沒有開?
作者: jacktypetlan (å››å四隻石ç…å) 2015-09-29 01:29:00
幹 好餓
作者: tfoxboy (香蕉大象皇) 2015-09-29 01:30:00
牛肉麵王
作者: ljc0531 (Neko) 2015-09-29 01:30:00
牛肉麵王
作者: chinick1478 (nick4903) 2015-09-29 01:31:00
你牛肉系？
作者: tdtb12 2015-09-29 01:32:00
niu肉麵系？
作者: hk416 (☑☠☜✉☎♂♀♪) 2015-09-29 01:33:00
有一個日本節目有說過牛肉麵起源於台灣
作者: danielele (米洛) 2015-09-29 01:33:00
在吃蘭州燒餅啊～
作者: s930406 (你啊罵) 2015-09-29 01:34:00
幹餓了
作者: hk416 (☑☠☜✉☎♂♀♪) 2015-09-29 01:34:00
但後來不知道為什麼 韓國人說牛肉麵是韓國人發明的
作者: fransiceyho (天氣很棒) 2015-09-29 01:35:00
想吃了
作者: ghi15431 2015-09-29 01:36:00
現在幾點了你知道麻QAQ
作者: CJhang (Civil Jobs) 2015-09-29 01:36:00
宵夜文>_<
作者: Junticks (窮踢客) 2015-09-29 01:42:00
餓了幹幹幹
作者: yam276 ('_') 2015-09-29 01:45:00
幹 颱風天的宵夜文不能忍
作者: SCRATCHER (酷拉皮卡丘) 2015-09-29 01:46:00
牛肉麵學博士
作者: rainy850705 (黑輪) 2015-09-29 01:48:00
長知識推
作者: jas0111 2015-09-29 01:49:00
牛肉麵王
作者: peteryouki (靈玲月) 2015-09-29 01:50:00
雖然你牛肉麵系 ，但宵夜文實在太惡劣了（餓
作者: leesrnat (大緑) 2015-09-29 01:51:00
去蘭州吃牛肉麵，真的不怎樣
作者: eeellen (amo) 2015-09-29 01:52:00
推
作者: CrackedVoice (åšæ¢ä¸‹è¼©åç‹—å§ï¼) 2015-09-29 01:53:00
媽的貼什麼消夜文
作者: kyouya (ä½ è—眼ä¸çš„ç¶ ) 2015-09-29 01:56:00
餓…
作者: sheenah0303 (Sheena) 2015-09-29 02:05:00
宵夜文
作者: silver00 (Seeker) 2015-09-29 02:10:00
餓了QwQ
作者: GLAMOROCK (訟棍吃屎) 2015-09-29 02:14:00
幹你的今天外面買不到消夜阿
作者: zarono1 (zaro) 2015-09-29 02:14:00
牛肉麵王
作者: lanhow (lanhow) 2015-09-29 02:19:00
農耕時代基本上是不會吃牛的....民國算是工業了...牛肉麵發明的,沒記錯是個四川老兵，跟兵營的廣州士官學了焢狗肉技術+岡山豆瓣醬，其他跟你說的一樣
作者: Sousake (specialist URUZ 7) 2015-09-29 02:58:00
吃牛肉麵就是要加一堆蔥啊 現在牛肉麵蔥都加很小氣或是加品質很爛的蔥 根本在糟蹋那碗麵
作者: zaqmkovfr (33) 2015-09-29 03:01:00
這時間....
作者: hahaharabbit (511犭王米分！！) 2015-09-29 03:09:00
好餓...
作者: pase139 ( ) 2015-09-29 03:11:00
現在的酸菜其實不是好物 少加為妙。